Mansikkaheinä
mansikkaheina.blogspot.fiKokkailusta ja leipomisesta kiinnostuneen mummin postauksia. Kuvia ja vähän tarinointia ajankohtaisista tapahtumista.Ruoka ja juomaTunnisteet: arkiruokaa, herkutteluun, kahvileivät, kasviksia, leivontaSeuraa 24 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 102. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Mansikkaheinä - postaukset
Parsa-ricottapiiraassa maistuu kevät
Mansikkaheinä · 17.05.2020Iki-ihanat parsat, pehmoisen täyteläinen täyte ja terveellisillä jauhoilla leivottu pohja tekevät tästä piiraasta keväisen viikonlopun...
Herkullisia sämpylöitä ja karjalanpiirakoita,...
Mansikkaheinä · 06.10.2019Lupasin ystävälleni liittää gl leivonnan ohjeita blogiini, joten tässäpä niistä muutamia.Gluteeniton leivonta on vilahdellut aika ajoin blogissani....
Kaalikääryleet ja juureentehty punajuurileipä...
Mansikkaheinä · 20.09.2019Kaalikääryleet, keitetyt perunat, ruskea kastike ja puolukat vievät makumuistoni lapsuuteen! Tuvan suuri leivinuuni lämpeni varhaislapsuudessani...
Gluteenittomia pikkurieskasia ja räiskäleitä
Mansikkaheinä · 10.09.2019Keliakiaviikko näkyy monissa ruokablogeissa leivontapuolella. Yhä useampi suomalainen tuntuu epäilevän viljojen gluteenin olevan syypää lisääntyviin...
Särvin on tervetullut uutuustuote kalaisaan p...
Mansikkaheinä · 21.08.2019Oli silkkaa sattumaa, että aloin seurata kesällä TV5:n ohjelmaa "Menestysresepti". Kyseessä oli syksyllä 2018 käynnistynyt kilpailu...
Niittybroileria helposti paistopussissa
Mansikkaheinä · 26.07.2019Eletään sellaisen helleaallon keskellä, että uunin kuumentaminen ja kokkaaminen kuumassa keittiössä ei tunnu järkevälle idealle. Pian sää kuitenkin...
Kantarellit maistuvat huijarin kanakastikkeessa
Mansikkaheinä · 15.07.2019Ei, en ole löytänyt vielä tuoreita kantarelleja. Ne kasvavat jo jossakin päin Suomea, mutta Kanta-Hämeen kuiva alkukesä ei ole ollut otollinen...
Punajuurikeittoa vuohenjuustolla ja suklaakak...
Mansikkaheinä · 08.07.2019Marinoidut punasipulit antoivat hauskaa makua tämänkertaiseen punajuurikeittoon!Punajuuri on vahvanvärinen ja -makuinen juures, josta on moneksi....
Muikkutortillan maku pitää itse kokea
Mansikkaheinä · 04.07.2019Rapeat muikut, kuullotetut kevätsipulit, tzatziki, pestokastike, kurkkusiivut ja rapea salaatti tortillalätyn täytteenä!Tortilla täytetty muikuilla!...
Burgeri herkullisella kalapihvillä ja teriyak...
Mansikkaheinä · 30.06.2019Eipä ole kovin montaa vuotta siitä, kun pidin hampurilaista eli kotoisammin burgeria roskaruokana. Tykkäsin, että muut saavat herkutella niillä,...
Kesän paras mansikka-raparperikakku
Mansikkaheinä · 25.06.2019Mansikkatäytekakku oli herkullista. Nautimme tätä juhannuksena kahvin kanssa jälkiruokana.Mansikkakakku kesän ensimmäisistä kotimaisista mansikoista...
Villivihanneksilla vaihtelua ruokavalioon ja ...
Mansikkaheinä · 12.06.2019Hupsista! Huomasin jo viikonloppuna, että edellisestä postauksestani on kulunut yli kaksi viikkoa. Se on ylivoimaisesti pisin tauko...
Suklaahippumuffinit lakritsikreemillä maistuv...
Mansikkaheinä · 27.05.2019"Lakritsin ja suklaan liitto on solmittu taivaassa" -sanonta on totta näissä muffineissa.Mistähän sitä energiaa virtaa, vaikka viime yönä unet jäivät...
Salsaa belugalinsseillä, kampasimpukoita, par...
Mansikkaheinä · 25.05.2019Mehukkaat herneen miniversot antoivat tähän annokseen viimeisen silauksen!Tämä kala-ateriamme olisi ollut riittävän herkullinen keitetyillä...
Onnistuuko maisemakahvilan raparperipiiras il...
Mansikkaheinä · 22.05.2019Sitruuna-vaniljamaustettu rahka-kermavaahto sopii täydellisesti raparperipiiraan makuun!Maisemakahvilan raparperipiiras on tullut tutuksi monille...
Broccoli-fetapiiras maistuu vuosikymmenestä t...
Mansikkaheinä · 20.05.2019Onko siitä tosiaan 23 vuotta, kun löysin mainion reseptin valmistellessani esikoiseni ylioppilasjuhlia? Enpä olisi etukäteen uskonut, että moni...
Kesäkurpitsaa ja villivihanneksia gluteenitto...
Mansikkaheinä · 16.05.2019Tulin ihan pikaseen muistuttamaan kevään herkullisimmista vohveleista. Vuosi sitten tein samantyyppisen räiskäletaikinan ja ihastuimme Miehen kanssa...
Hollandaisekastike maustaa keväisen aterian t...
Mansikkaheinä · 13.05.2019Kukapa olisi uskonut, että uunipaahtaen voi saada näin mehukkaaksi kypsynyttä kuhaa.Oikein tehdyn hollandaisekastikkeen maku sopii täydellisesti sekä...
Raakakakku on terveellinen ja sallittu herkku...
Mansikkaheinä · 10.05.2019Raakakakku-nimi ei kuulosta houkuttelevalle, vai kuulostaako? Tiedän olevani auttamattomasti ns jälkijunassa raakakakkuni kanssa. Muutama vuosi...
Paras coleslaw syntyy itsetehdyllä mojoneesilla
Mansikkaheinä · 07.05.2019Kotimaiset varhaiskaalit antavat vielä odottaa itseään. Hyvällä kastikkeella ulkolaisesta kaalista tehtyyn salaattiin on mahdollista saada mehukas...
Täydellinen keitto kylmän kevätpäivän lounaal...
Mansikkaheinä · 05.05.2019Asioissa on puolensa! Lämpöinen kevätsää ja toinen toistaan seuranneet juhlapäivät vieraineen ja vierailuineen ovat virkistäneet tavallista arkea....
Lehtevät leivonnaiset parsatahnalla ja parsan...
Mansikkaheinä · 03.05.2019Nopeaa, herkullista ja helppotekoista leivonnaista on ilo tehdä, syödä ja tarjota toisillekin. Tämänpäiväinen lehtevä torttutaikinasta tehty...
Jogurttimarinoitu broileri on maukasta ja mureaa
Mansikkaheinä · 02.05.2019Ananas, viinirypäleet ja kurkkuraita raikastavat tätä ruoka-annosta ihanasti.Broilerinliha on kuulunut meidän perheen suosikkiraaka-aineisiin niin...
Nämä munkit onnistuivat täydellisesti!
Mansikkaheinä · 01.05.2019Mennään nyt makeilla herkuilla edelleen, kun alkuun on päästy! Kevään juhlat jatkuvat ja leivottavaa löytyy jatkossakin. Vapun tienoilla olen...
Vappuherkkuja helpolla
Mansikkaheinä · 27.04.2019Pieni makeannälkä lienee tuttu tunne meistä monelle. Kevään juhlapyhät ja monet tapahtumat ovat riittävän hyvä syy leipomiseen. Ruokailun siirryttyä grillikauteen keittiöpuuhastelu vähenee...
Vieterinisua herkullisilla täytteillä ja pikk...
Mansikkaheinä · 24.04.2019Herkullisia ovat kaikki pullat, mutta vieterinisu parapähkinöillä selkeä makuvoittaja mielestäni. Ajelin pääsiäisen alla tämän lukuvuoden viimeiselle...
Sans rival on melkein kuin Ellen Svinhuvudin kakku
Mansikkaheinä · 21.04.2019"Voittamaton" ja "Vailla vertaa" ovat myös tämän juhlavan kakun nimityksiä.Sain pääsiäisen alla Linnan Marttojen lahjoittaman Yllätysmuna-kirjan....
Sisäfilepihviä hunajoidulla pippurikastikkeella
Mansikkaheinä · 18.04.2019Milloinkahan söimme edellisen kerran näin hyvää liharuokaa? "Emme koskaan!" vastasimme Miehen kanssa lähes samaan aikaan heittämääni kysymykseen tai...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 30 2. Hellapoliisi 61 3. Mimmin Keittiö 24 4. Kotikok(k)eiluja 33 5. Jotain maukasta 17 6. Kasvisannos 7 7. Viimeistä murua myöten 103 8. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 11 9. Annin Uunissa 117 10.Suklaapossu 74 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 3.10.2022.PARHAAT RESEPTIT
Nam, itsetehdyt pullat vievät kielen mennessään!
Tartar-kastike on helppo juttu!
Karitsanpaisti on pääsiäispöydän kunkku.SUOSITUT POSTAUKSET
Taaperon Banaani-SuklaakaurakeksitAnnin Uunissa
PeruskevätkääryleetNälkä
Biscoff-puolukkapiirakkaViimeistä murua myöten
