Mallaspulla
mallaspulla.blogspot.fiTervetuloa hyvän ruoan, juoman, ravintoloiden, kotoilun, matkailun ja mitä moninaisimpien mieleen juolahtavien ajatusten maailmaan!Ruoka ja juomaTunnisteet: arkiruoat, leivonta, kasvisruoat, makeat piirakat, jouluSeuraa 7 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 107. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Mallaspulla - postaukset
Paneer Makhani
Mallaspulla · 08.11.2021Lainasin kirjastosta Helsingin Sanomien koostaman kirjan Ruokatorstai kaukomailla -kirjan, josta löytyy reseptejä, joilla loihtia eksoottiset matkamakumuistot eläviksi omassa kotikeittiössä. Kirjassa matkataan...
Pellillinen sienipiirakkaa
Mallaspulla · 08.09.2021Mitkähän lie juhlat/illanistujaiset olivat tulossa, kun päätin tarjota vieraille sienipiirakkaa ja mieluiten peltiversiona, jottei se ihan hetkessä loppuisi. Parasta toki olisi, että sitä...
Mantelinen mustikkapaistos
Mallaspulla · 31.07.2021Törmäsin Instagramissa keväällä herkun näköiseen mustikkapaistokseen, ja leipaisimme sen Mini-Maltaan kanssa tyhjentäen samalla pakastinta mustikkapussukoista. Olisinpa silloin tiennyt,...
Aamiaiskeksit
Mallaspulla · 02.06.2021Nämä aamiaiskeksit sopivat ihan koko perheelle vauvoista alkaen. Löysin ohjeen Mini-Maltaan vauva-aikana selatessani Naperosta nautiskelijaksi -kirjaa. Kirjassa on monia mielenkiintoisia ohjeita sormiruokailijalle sekä...
Varhaiskaali-siskonmakkarapaistos, kevään par...
Mallaspulla · 07.05.2021Löysimme viime keväänä mahtavan, uuden arkiruokareseptin, jota kokkasimme lukuisat kerrat. Nyt sen on aika päästä myös teidän kotikeittiöön testiin...
Hapankaali-jauhelihapiirakka
Mallaspulla · 11.03.2021Talviseen ruokavalioon sopivat paitsi kuumat keitot, myös tuhdin ruokaisat piirakat. Olin lainannut kirjastosta kaalikirjan (tarkemmat speksit unohdin ottaa ylös ennen kirjan palauttamista,...
Sardelli-sitruunapasta
Mallaspulla · 17.02.2021Tämä(kin) ohje on majaillut blogin luonnossyövereissä luvattoman kauan, mistä kertoo jo se, että ruokaan käyttämäni sardellisäilykkeet oli ostettu pari vuotta sitten käydessämme...
Mutakakkumuffinit
Mallaspulla · 21.01.2021Tahmeaa mutakakkua pieninä muffineina, nokareella kermavaahtoa kera marjojen... Eikö kuulostakin houkuttelevalta? Nämä ruotsalaisen Leila Lindholmin leivonnaiset syntyvät superhelposti, mutta kelpaavat parempaankin...
Piparibrita
Mallaspulla · 08.12.2020Britakakku on tuttu kesäisenä marenkiherkkuna, täytteenään useimmiten tuoreet mansikat ja raparperi. Kakku sopii yhtä hyvin myös vuoden pimeimmän ajan herkuksi, piparibritana! Koska jouluna saattaa pieni kiireenpoikanen...
Dijonin kana
Mallaspulla · 23.10.2020Tiedät tietysti sellaisen ruuan, jonka loputtua lautanen on yksinkertaisesti nuoltava, koska viimeinenkin kastikepisara on saatava talteen. Itselläni näitä ruokia on suhteellisen monta, asia, mitä Mallas ei oikein...
Texmex-kiusaus
Mallaspulla · 31.08.2020Uusi viikko, uusi kiusaus uuniin! Yleensä lohta tai kinkkua, joskus Järki-Särkeä. Maistuu kaikille ja riittää parille päivälle. Tarvitaanko vielä lisäperusteluita jokaviikkoiselle kiusaukselle? :) Perusversion voi...
Lämmin suositus: Mortonin uusi kahvila!
Mallaspulla · 18.06.2020Kaksi vuotta sitten Jyväskylän satamaa saapui piristämään muuan Konttiravintola Morton. Supersuosituksi ja jonottamisen arvoiseksi sittemmin...
Juhannusruokaa: papumuhennosta, auracoleslaw,...
Mallaspulla · 12.06.2020Kelpaisiko valmiiksi mietitty, takuuherkullinen juhannusmenu ohjeineen? Unohtamatta mansikkakakkua pienellä twistillä? Sitä minäkin. :)Tämän vuoden...
Raparperi-tuorejuustopiirakka
Mallaspulla · 05.06.2020Juuri oli joulu, nyt on jo raparperin sesonki! Aina siis uusia herkkuja leivottavaksi :) Miltä kuulostaisi piirakka, jossa on alla mehevää kakkupohjaa, välissä kostean mehukasta...
Varhaiskaali-jauhelihapata
Mallaspulla · 29.05.2020Viime vuonna ilmestyi Kati Tervon mainio kirja Punainen pata, joka sisältää humoristisia kertomuksia ruoan parissa. Kirjan tekstit ovat aiemmin ilmestyneet eri lehdissä kolumneina ja tuovat...
Itämainen varhaiskaalisalaatti
Mallaspulla · 18.05.2020Varhaiskaalien sesonki alkaa olla täällä taas! Nyt kaupoista saa unkarilaista kaalia, ja pian on kotimaisten kaalipalleroiden vuoro. Innokkaimmat...
Spanakopita - kreikkalainen juustopiiras
Mallaspulla · 30.04.2020Vuosikertalehdet ovat parasta (kesä)lukemista, eikö? :) Mökiltämme löytyy korkeita pinoja Kodin kuvalehtiä, jotka kieltämättä kestävät lukemista...
Leilan browniet
Mallaspulla · 17.04.2020Vajaa kilo sokeria, samanmoinen määrä suklaata. Paljon kermaa ja voita. Paksu fudge-kuorrutus päällä. Tällaisista aineksista ei voi tulla kuin täydellinen brownie! Olin joskus sattunut katsomaan ruotsalaisen Leila...
Perinteinen pasha
Mallaspulla · 07.04.2020Pääsiäisaamun aamiaiselle kuuluu olennaisena osana pasha. Sitä ei syödä jälkiruoaksi, vaan nimenomaan osana aamiaista, jolloin juhlava olo alkaa heti aamupalasta ja jatkuu päivällisherkkujen kautta illan...
Siskonmakkarapasta
Mallaspulla · 02.04.2020Siskonmakkarakeitto on Maltaan lempiruokia, mutta välillä noista pursotettavista makkaroista on kiva kokeilla muutakin ruokaa. Kotiin oli kulkeutunut Marttojen esitelehtinen, jossa mainostettiin simppeliä...
Porkkanainen mac'n'cheese
Mallaspulla · 24.03.2020Mac'n'cheese, tuo tuhdeista tuhdein pastavuoka, josta parhaan ravintolakokemuksen olen nautiskellut New Yorkin Harlemissa, Dinosaur Bar-B-Que -ravintolassa monta vuotta sitten. Kylkeen...
Nyhtöpizza
Mallaspulla · 11.03.2020Satuitko katsomaan alkuvuodesta televisiossa tullutta Koko Suomi leipoo -ohjelmaa? Ohjelman lähetysaika on täydellinen, sillä pimeimmän talven kohdalla on ihanaa katsella kesällä kuvattua ohjelmaa, jossa aurinko paistaa...
Laskiaispullawrapit
Mallaspulla · 12.02.2020Viime vuonna menetimme Singaporen seikkailun vuoksi laskiaisherkut kokonaan, joten tänä vuonna otan ilon irti vähintään kaksinkertaisesti. En pahemmin innostu mistään uusista perinneherkkujen tuunauksista, vaan haluan...
Mantelikala
Mallaspulla · 29.01.2020Jos olet etsinyt parasta reseptiä mantelikalalle, olet sen nyt tämän myötä löytänyt! Olin itse pitkään samalla etsintäretkellä, tai oikeammin etsiskelin ohjetta, jolla saisin omaan suuhuni ylipäätään soveltuvan...
Vapun rahkatorttu
Mallaspulla · 09.01.2020Selailin Vappu Pimiän leivontakirjaa ja yllätyin positiivisesti, miten monta herkullisen helppoa reseptiä sieltä löytyikään omalle leivontalistalle. Hänen luottoreseptinsä, ranskalainen suklaakakku, on jo aiemmin...
Toscanalainen papukeitto Pipsan tapaan
Mallaspulla · 03.01.2020Lueskelin jokin aika sitten Pipsa Hurmerinnan keittokirjaa, joka on ilmestynyt jo aikaa sitten. Kivankuuloisia, simppeleitä reseptejä, joista...
Sillijäädyke
Mallaspulla · 22.12.2019Joka vuosi joulupöydässä täytyy olla jokin kalaisa kakku. Paras syntyy lohesta, ja blogin puolelta löytyy entuudestaan parikin ohjetta. Savulohikakku yhdistää sekä kylmä- että lämminsavulohen yhteen; vielä suurempi...
Bataattilaatikko pekaanipähkinäkuorrutteella
Mallaspulla · 16.12.2019Bataattilaatikko on salakavalasti kivunnut joulupöytään porkkanan, lantun ja perunan kaveriksi. Itse repäisin viime vuonna ja jätin nuo kolme...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 95 2. Hellapoliisi 48 3. Mimmin Keittiö 13 4. Annin Uunissa 103 5. Suklaapossu 66 6. Saran kotikolo 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Kulinaari 62 9. epätrendikäs ruokablogi 20 10.Viimeistä murua myöten 91 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 17.1.2022.PARHAAT RESEPTIT
Jos rakastat Kinder-suklaamunia ja kakkuja, Kinderkakku on suosikkisi!
Perunarieskat on mainio tapa hyödyntää edellisen päivän perunamuusi.
Itsetehty vaniljakastike ei ole hassumpi soossi.
