Lohturuokaa
www.lohturuokaa.fiKeittiömestarin ruokablogi. Lohduttavia ja herkullisia reseptejä ja ideoita.Ruoka ja juomaSeuraa 2 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 200. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 2 tuntia sitten.
Lohturuokaa - postaukset
Chili hunaja hot wings
Lohturuokaa · 29.12.2021Yksi suosituimmista suomalaisista mauista on epäilemättä hunajamarinoitu broileri. Koskaan en ole kuitenkaan törmännyt hunajalla maustettuihin wingseihin ja kun sain käsiini valmiiksi...
Hunaja-sitruunakreemi Nata
Lohturuokaa · 27.11.2021Rapeaa voitaikinaa ja samettista vaniljakreemiä. Olen totaalisen koukussa portugalilaisiin pastel de nata leivoksiin. Ajattelin kokeilla miten tätä klassikkoa voisi hieman muokata ja päätin...
Halloum ranskalaiset ja chimichurri dippi
Lohturuokaa · 26.04.2021Todella nopea, helppo rapea ja suolainen naposteltava vaikka vappubrunssille. Tätä yhdistelmää voit käyttää hyvin myös vaikka tacon täytteenä tai...
Lohitataki & soijamajoneesi
Lohturuokaa · 16.04.2021Tataki on japanista kotoisin oleva kypsennystekniikka. Sitä voidaan käyttää niin lihaan kuin kalaan. Sen ideana on paahtaa kuumalla pannulla lihan tai kalan pinta niin että se jää sisältä...
Mongolian beef
Lohturuokaa · 13.04.2021Ei ehkä nimenä niin tuttu ruoka mutta jos otsikko olisi "kiinalaisten ravintoloiden naudanlihaa ja sipulia" aukeaisi se ehkä hieman paremmin. Tämä kyseinen annos on ollut itselleni aina se -the one and only- take away...
Lempeän tulinen 'Nduja pasta
Lohturuokaa · 30.03.2021Jos olet joskus kuullut pastasta nimeltä penne al'arrabbiata ja satuit vielä tykkäämään siitä on tämä pasta ehdottomasti makuusi. 'Nduja on Italian Calabriasta kotoisin oleva pehmeä salami,...
Nakkipiilo pizza
Lohturuokaa · 19.03.2021Hyvä ystäväni pyysi tekemään julkaisun pizzasta. Koin että minulla ei juurikaan ole aiheeseen mitään annettavaa. Pizza on pizza ja se on nyt muodissa. Kaikki ovat tehneet pizzaa ja luultavasti kaikilla sen tekeminen on...
Ruskea kastike & Lihapullat
Lohturuokaa · 15.03.2021Otsikossa on tarkoituksella ensin kastike. Toisin kuin se on opittu ruokalistoilta lukemaan. Itselleni ruskea kastike oli portti kokkaamisen maailmaan. Se oli ensimmäisiä ruoan laittoon...
Lasagne - Lohturuokien ykkönen
Lohturuokaa · 02.03.2021Kaikkien lempiruoka ainakin jossain kohtaa elämää on ollut epäilemättä lasagne. Joillain meistä se on pitänyt suosikin paikkansa koskaan sieltä...
Gyoza - Japanilainen dumpling
Lohturuokaa · 22.02.2021Samaan aikaan rapea ja pehmeä, umaminen ja täyteläinen, täydellinen illanistujaisruoka tai yhdessä kokattava tarjottava, gyoza - japanilainen dumpling. Tämä ensin paistettava ja sen jälkeen...
Eggs Benedict - Uppomuna ja Hollandaisekastike
Lohturuokaa · 18.02.2021Jos minun olisi pakko valita yksi ja ainoa ruokalaji brunssille, se olisi ehdottomasti Eggs Benedict. Ruokalajin kerrotaan saaneen alkunsa erään...SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 67 2. Kotikok(k)eiluja 34 3. epätrendikäs ruokablogi 28 4. Annin Uunissa 118 5. Puhtaalta pöydältä 36 6. Viimeistä murua myöten 105 7. Mimmin Keittiö 25 8. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 16 9. Suklaapossu 72 10.Kasvisannos 14 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.3.2023.PARHAAT RESEPTIT
Tuhti linssikeitto sopii vegaaneille ja sekasyöjille.
Juusto-pekonipiirakka on tuhti purtava, joka sopii erinomaisesti herkkuhetkiin!
Itse tehty caesar-kastike on helppo valmistaa.
