Lentävät sardiinit
lentavatsardiinit.blogspot.fiLentävät sardiinit -blogissa on pääosassa ruoka, matkoja ja elämää yleensäkin tarinan kautta sivuten.Ruoka ja juomaTunnisteet: kasvisruokaa, kesäruokaaSeuraa 11 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 66. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Lentävät sardiinit - postaukset
Bolognan ruokamuistoja
Lentävät sardiinit · 24 pvTeimme keskikesällä matkan Italian ruokapääkaupunkiin, Bolognaan. Matka oli kaikin puolin ihana, olihan se juhla(lahja)matka mieheltäni, aiemmin keväällä täyttyneiden pyöreiden vuosieni...
Grillattua nektariinia ja fetaa, muun muassa
Lentävät sardiinit · 24.07.2022Kesällä meillä kokataan enimmäkseen ulkona. Toki pienet alkuvalmistelut tehdään sisäkeittiössä, mutta itse ruoan valmistus tapahtuu pääsääntöisesti...
Tryffelipastaretki Bled-järvelle (Slovenia)
Lentävät sardiinit · 10.07.2022Palaan vielä yhden postauksen verran toukokuun lopulla tapahtuneen Ljubljanan matkamme tunnelmiin, tällä kertaa kerron ihanasta retkipäivästä...
Tähtihetkiä Ljubljanassa – Restaurant Strelec
Lentävät sardiinit · 19.06.2022Matkoista on iloa pitkäksi aikaa. Ennen matkaa on mukavaa tutustua ennakkoon kohteen tarjontaan, nykyisillä tiedonhakuvälineillä se on kovin helppoa....
Illallinen puun alla – TaBar, Ljubljana, Slov...
Lentävät sardiinit · 12.06.2022Kävimme viime kuussa Ljubljanassa pienellä lomasella. Kerroin edellisessä postauksessani hotellista, jossa siellä asuimme. Nyt on ravintoloiden...
Ljubljanan lomamme lintukoto, Lesar Hotel Angel
Lentävät sardiinit · 29.05.2022Terveiset Ljubljanasta, josta kotiuduimme eilen. Tämä matka oli monen mutkan takana. Ensimmäinen yritys oli lähteä sinne vuonna 2020 miehen...
Paahdettu viinirypäle- ja parsasalaatti
Lentävät sardiinit · 14.05.2022Parsakausi on siinä vaiheessa, että kotimaan parsoja saamme vielä odotella, mutta eurooppalaista parsaa on jo hyvin tarjolla. Niitä kotimaan parsoja...
Litistetyt parmesaani-grilliperunat muun hyvä...
Lentävät sardiinit · 24.04.2022Grilli tarvikkeineen pääsi talvilevoltaan jo viime viikonloppuna, eli pääsiäisen uskomattoman kauniina pyhinä. Tänä viikonloppuna ei aivan samoihin...
Cacio e pepe, yksinkertaisesti parasta
Lentävät sardiinit · 13.02.2022Osallistuin 4.2.2022 Murun Pastakoulu -liveen, joka järjestettiin nuorisourheilun hyväksi. Järjestäjinä olivat Henri "Henkka" Alén, Samuil Angelov ja...
Teriyaki-lohimedaljongit
Lentävät sardiinit · 03.02.2022Hyvälle kalalle riittää mausteeksi pelkkä suola, mutta toisinaan kannattaa poiketa totutusta, ja kokeilla jotain uuttakin lähestymistapaa. Tässä tulee yksi hyväksi havaittu sellainen. Idea...
Paistettu riisi – ihan parasta tähderuokaa
Lentävät sardiinit · 22.01.2022Jäikö riisiä yli? Älä heitä sitä pois, vaan jäähdytä pikaisesti ja valmista siitä seuraavana päivänä ihanaakin ihanampi tähderuoka. Vai onko...
Pakkaspäivän chili-poropasta
Lentävät sardiinit · 08.01.2022Joulu tuli ja meni kaikkine perinteisine herkkuineen, ja niin meni vuodenvaihdekin. Sitten oltiinkin jo loppiaisessa, johon meillä ei varsinaisesti liity mitään perinneherkkuja. Itse...
Perinteiset piparkakut perinteitä vaalien
Lentävät sardiinit · 14.12.2021Onko joulupiparit yhä leipomatta? Ei hätää, vielä ehtii. Tässä tulee ohje, jonka mukaan meillä on leivottu piparkakkuja ainakin viimeiset...
Lapin noidan keitto
Lentävät sardiinit · 27.11.2021Kun ulkona paukkuu pakkanen, tekee mieli höyryävän kuumaa keittoa. Tämän porokeiton tein jo viime pakkasilla, mutta jostakin syystä olen unohtanut postata sen. Huomasin näin käyneen, kun etsin blogistani ohjetta tähän...
Andalusian parhaat herkut
Lentävät sardiinit · 07.11.2021Lunta satelee hiljalleen, olemme siis jo takaisin Suomessa. Kuukauden mittainen oleskelu Espanjan auringon alla on nyt vain mukava muisto muiden mukavien muistojen jatkeena. Meille...
Tomaattinen chorizopasta
Lentävät sardiinit · 23.10.2021Terveiset täältä Espanjan aurinkoiselta rannikolta! Ensi yönä tulee täyteen kolme viikkoa tätä ihanuutta, ja yksi viikko on vielä jäljelläkin. Olemme tehneet päivittäin etätöitä, mutta...
Katkarapu-enchiladat
Lentävät sardiinit · 10.10.2021Perjantai-iltaisin tekee usein mieli jotain syntisen hyvää syötävää. Nämä enchiladat valmistin jo kaksi viikkoa sitten perjantaina. Inspiraationsa tämä setti sai kaapissa jo pitkään pyörineestä tortillapaketista, jonka...
Orzo-kanakeitto täynnä makua
Lentävät sardiinit · 26.09.2021Jostakin syystä kanakeitto putkahtaa ruokalistallemme aina syksyisin. Jos sitä tarkemmin ajattelee, niin eipä ihmekään. Olen ehdottomasti kesäihminen, joten syksy tuo aina tullessaan myös...
Gourmettia ja kurmettia Inari-Saariselän rusk...
Lentävät sardiinit · 19.09.2021Lapissa on ruska nyt kauneimmillaan, kuin myös ruskamatkailijoiden määrä enimmillään. Mahduimmepa sinne sekaan kuitenkin vielä mekin, viipyen viikko...
Lämmin ja ruokaisa savulohisalaatti
Lentävät sardiinit · 05.09.2021Päivät alkavat olla jo kirpakan syksyisiä. Ruokamieltymykset muuttuvat samaa tahtia kylmenevän luonnon kanssa. Kun kepeitten kesäisten herkkujen...
Savustettu kukkakaali
Lentävät sardiinit · 22.08.2021Jos aamun ensimmäinen kirkas ajatus on savustettu kukkakaali, niin sitä on syytä kokeilla. Näin kävi eilen. Onneksi olin sattunut tilaamaan ruokaostosten mukana kotimaisen kukkakaalin...
Ihanasti kiihkeä Penne Arrabbiata
Lentävät sardiinit · 01.08.2021Katsoin sanakirjasta mitä tarkoittaa arrabbiata. Sen käännöksiä ovat mm. raivokas, raivoisa ja kiihkeä. No oli siellä käännösten joukossa myös...
Gazpacho – ”kesäkeitto” espanjalaisittain
Lentävät sardiinit · 18.07.2021Andalusialainen gazpacho on aivan täydellinen helteisen kesäpäivän keitto. Maistuu se kyllä myös vähemmälläkin helteellä. Minulla kävi niin, että...
Grillatut fetaperunat
Lentävät sardiinit · 04.07.2021Jäikö aterialta keitettyjä uusia perunoita? Ellei, niin kannattaa keittää muutama pottu vaikka ihan pelkästään tämän takia. Tässä on nimittäin sellainen perunalisuke, että ei paremmasta...
Kurkku-retiisisalaatti maistuu juhannukselta
Lentävät sardiinit · 22.06.2021Tässäpä juhannuksen herkkupöytiin ihanan raikas, etäisesti tzatzikia muistuttava salaatti. Se valmistuu helposti ja nopeasti, ja sopii niin lihaisan...
Grillattu munakoiso - jestas miten hyvää
Lentävät sardiinit · 18.06.2021Jatketaanpa taas grilliherkuilla. Näinä aikoina grillistä tupsahtelee ulos toinen toistaan parempia kesäruokia. Nämä grillatut munakoisot ja niille...
Grillatut caprese-leivät
Lentävät sardiinit · 11.06.2021Oi tätä kesää! Lämpöä ja aurinkoa on riittänyt jo parille viikolle, ja olenkin nauttinut siitä täysillä. Se tarkoittaa sitä, että saatan viikonloppuisin viettää hyvällä omallatunnolla...
Pimientos de Padrón – voi mikä grilliherkku!
Lentävät sardiinit · 03.06.2021Espanjan Galiciasta tulee ainakin kaksi minulle mieluista asiaa, nimittäin Albariño-valkoviini ja Padrón-paprikat. Näissä kummassakin on aromit...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 30 2. Hellapoliisi 61 3. Mimmin Keittiö 24 4. Kotikok(k)eiluja 33 5. Jotain maukasta 17 6. Kasvisannos 7 7. Viimeistä murua myöten 103 8. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 11 9. Annin Uunissa 117 10.Suklaapossu 74 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 3.10.2022.PARHAAT RESEPTIT
Pulled pork eli nyhtöpossu on savunmakuinen, mehevä possu.
Vietnamilainen riisinuudelikeitto saa makunsa mm.
Sämpylät maistuvat välipalana koulun jälkeen tai iltapalana koko perheelle.SUOSITUT POSTAUKSET
Maukas kaalilaatikkoKääpiölinnan köökissä
Biscoff-puolukkapiirakkaViimeistä murua myöten
PannukiusausVegeviettelys
