Leivontalaboratorio
leivontalaboratorio.blogspot.fiLeivontalaboratoriosta löydät leivontaideoita niin vasta-alkajalle kuin kokeneellemmakin leipurille!Ruoka ja juomaTunnisteet: helpot reseptit, leivonnaiset, gluteeniton, joulu, suolaiset reseptitSeuraa 11 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 104. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Leivontalaboratorio - postaukset
Sokerikakkupohja
Leivontalaboratorio · 15.05.2021Sokerikakkupohjan tekemisessä vannon 0,7 ohjeeseen. Siinä kananmunat punnitaan ja niiden painon perusteella lasketaan kuinka paljon punnitaan sokeria ja jauhoja. Valehtelematta tällä ohjeella en ole epäonnistunut vielä...
Paistettu Kinder-juustokakku
Leivontalaboratorio · 12.03.2021En ole koskaan aiemmin leiponut paistettua juustokakkua. Ensimmäisen palan maistettua taisin jo kertaalleen sanoa, että ei tarvitse tehdä toiste vaan pitäydyn hyydytetyissä juustokakuissa....
Mehevät mokkapalat
Leivontalaboratorio · 14.02.2021Viimein voin lopettaa etsinnän, nimittäin maailman paras mokkapalaresepti on löytynyt. Tällä reseptillä tulee uskomattoman mehevät mokkapalat. Mokkapalat110 g voita tai margariinia2 munaa 1 1/4 dl sokeria (suosittelen...
Maailman parhaat laskiaispullat
Leivontalaboratorio · 24.01.2021Nimesin nämä laskiaispullat vaatimattomasti maailman parhaiksi. Pullassa on fudgesydän, tuoreita vadelmia ja kermavaahtoa. Koemaistaja oli ensin...
Nopeat ja helpot lohisuolapalat
Leivontalaboratorio · 16.01.2021Nopeat ja helpot lohisuolapalat syntyi joulun jälkeisistä ruokajäämistä. Kaapista löytyi torttutaikinaa, ranskankermaa ja kylmäsavulohta. Ne...
Pannukakku valurautapannussa
Leivontalaboratorio · 03.01.2021Mikä sen parempaa aurinkoisen talvipäivän ulkoilureissun jälkeen kuin lämmin pannukakku kermavaahdolla ja marjoilla! Resepti on sopiva seuraavan kokoisiin valurautapannuihin:halkaisija 27...
Jouluinen britakakku
Leivontalaboratorio · 20.12.2020Britakakku muuntautuu täydelliseksi joulujälkiruoaksi maustamalla pohjan piparkakkumausteella ja vaihtamalla normaalin sokerin fariinisokeriin.Jouluinen britakakku125 g voita1 dl fariinisokeria2 keltuaista1 1/2 dl...
Itse tehdyt lakritsisuklaapallot
Leivontalaboratorio · 17.12.2020Lakupallot, nämä viime vuosien villitykset. Mun suosikkilakupallo koostuu salmiakkilakritsista, maitosuklaasta ja salmiakkisesta lakritsijauheesta....
Poro-puolukkasuolapalat
Leivontalaboratorio · 04.12.2020Porotäyte saa raikkautta pirskahtelevista puolukoista ja sopii täydellisesti joulun alkuruokapöytään. Poro-puolukkasuolapalat100 g tuorejuustoa1/2 dl ranskankermaa50 g kylmäsavuporoa tai...
Helpot poropiparit
Leivontalaboratorio · 28.11.2020Löysin tämän koristeluidean pinterestistä ja innostuin ideasta välittömästi. Niin helppo tapa saada valloittavia koristeltuja pipareita. Helpot poropiparitPyöreitä pipareitaSuklaataPunaisia suklaarakeitaSulata suklaa....
Lakritsipulla
Leivontalaboratorio · 02.11.2020Miltä kuulostaisi korvapuusti, jossa kaneli on korvattu lakritsijauheella? Suosittelen testaamaan, jos olet yhtään pullan ja lakritsin ystävä. Lakritsaista makua täytteeseen tuo myös muscovadosokeri, joka on...
Fudgesuklaahippukeksit
Leivontalaboratorio · 11.10.2020Tällaiset keksit on ollut testilistalla jo pidemmän aikaa. Suklaahippukeksi, fudge ja ripaus sormisuolaa on pettämätön yhdistelmä. Testasin keksejä myös niin, että sekoitin pilkotut...
Lohisalaattipiirakka (G)
Leivontalaboratorio · 03.10.2020Salaattipiirakat on täydellinen suolainen leipomus. Se sopii välipalaksi arkena, mutta käy hyvin myös juhlapöytään. Täytevaihtoehtoja on rajattomasti. Aiemmin olen tehnyt vastaavia...
Luumukauraherkku (G)
Leivontalaboratorio · 13.09.2020Omenakaurapaistoksen rakastaville, kannattaa testata samaa herkkua myös luumuilla. Testasin ja totesin, että tämä on ehkä jopa parempaa kuin omenoilla. LuumukauraherkkuKaksi annosta (tai yksi iso annos)3-5 kpl luumua1/2...
Mustaherukkajäätelö
Leivontalaboratorio · 12.08.2020Herkullinen, värillään hurmaava mustaherukkajäätelö syntyy parista yksinkertaisesta raaka-aineesta ja on muun muassa täysin maidoton. Resepti on pohjimmiltaan hyvin helppo, ei kannata...
Punaherukkalimonadi
Leivontalaboratorio · 09.08.2020Itse tehty punaherukkalimonadi on herkullista ja juuri niin makeaa kuin itse haluat. Testaa myös itse tehty raparperilimonadi.Punaherukkalimonadi1 l punaherukoita6 dl vettä3 1/2 dl sokeria2 rkl sitruunamehua1-1 1/2 l...
Pätkiscroissantit
Leivontalaboratorio · 21.05.2020Tämän helpommaksi ei leipominen tule. Valmistaikinaan tehdyt pätkiscroissanttien aktiivinen valmistusaika on noin 5 minuuttia. Pätkiscroissantit6 kpl1 prk Danerollers croissant-taikinaa3 kpl Pätkis-patukkaa1 suklaapala...
Pizzacroissantit
Leivontalaboratorio · 21.05.2020Helpot pizzacroissantit valmistuu todella nopeasti. Pepperonin tilalta voit käyttää esimerkiksi kinkkua tai tonnikalaa. Lihan voi myös halutessaan jättää pois kokonaan. Pizzacroissantit6 kpl1 prk Danerollers...
Marjapiirakkajuustokakku
Leivontalaboratorio · 17.05.2020Leivon yleensä omien ideoiden mukaan sitä, mitä kulloinkin sattuu tekemään mieli. Tällä kertaa muutin lähestymistapaa ja pyysin poikaystävää ideoimaan mitä leivon. Hän antoi seuraavat...
Berliininmunkkien kuorrute ilman elintarvikev...
Leivontalaboratorio · 01.05.2020Perinteisten berliininmunkkien perään on kyselty kotona jo monta kertaa, joten tänä vappuna tein niitä munkkirinkilöiden sijaan. Unohdin ostaa...
Jääkaappisämpylät
Leivontalaboratorio · 29.03.2020Sikke Sumarin jääkaappisämpylät on valloittanut minut ja monet muut helppoudellaan. Ohjeen helppous piilee siinä, että taikinan ainekset vain sekoitetaan nopeasti tasaiseksi taikinaksi,...
Unelmien Geisha-kakku
Leivontalaboratorio · 01.03.2020Näyttävän kakun tekeminen ei aina ole niin vaikeaa kuin voisi kuvitella. Tämä kakku on siitä hyvä esimerkki. Pohjan tekeminen on äärettömän helppoa, koska kaikki aineet vain sekoitetaan...
Raikkaat sitruslaskiaispullat
Leivontalaboratorio · 16.02.2020Näissä pullissa piti suunnitelmien mukaan olla limevalkosuklaatäyte. Mutta valkosuklaamuru unohtui, kun aloin täyttämään ja valokuvaamaan pullia. Olivat kyllä hyviä näinkin, mutta mukaan...
Vadelmavalkosuklaapulla
Leivontalaboratorio · 05.02.2020Hurmaava vadelmavalkosuklaapulla on täydellinen tarjottava tulevana ystävänpäivänä.Pullataikina100 g voita2 1/2 dl täysmaitoa25 g tuorehiivaa1 dl sokeria1/2 rkl vaniljasokeria1 rkl (8 g)...
Suffelisuklaakakku
Leivontalaboratorio · 25.01.2020Suklaatuorejuustokakku, jonka sisään on piilotettu rapeita Suffeli palleroita. Niitä perinteisiä ja myös uusia suolaisia Suffeli Salty Snacks. Tässä kakussa ei muuten ole liivatetta ollenkaan. Suklaa jähmettää kakkua...
Tonnikalarieskapiirakka
Leivontalaboratorio · 04.01.2020Muutama vuosi takaperin Kinuskikissa julkaisi blogissaan voileipäpiirakkareseptin. Ihastuin ideaan välittömästi. Ohjeessa leipäpohja paistetaan piirakkavuoassa, pohjan päälle tehdään omaan...
Nopeat tomaatti-salamineliöt
Leivontalaboratorio · 27.12.2019Joulun jälkeen pakkasesta saattaa löytyä käyttämättä jääneitä lehtitaikinalevyjä. Tässä oiva idea niiden hyödyntämiseen, jos joulutorttukiintiö on tullut jo täyteen. Valmiiden...
Jouluinen päärynä-puolukkagalette
Leivontalaboratorio · 14.12.2019Kaupallinen yhteistyö Moccamasterin kanssa. Resepti on julkaistu myös Moccamasterin blogissa. Jouluinen päärynä-puolukkagalette kruunaa täydellisesti...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 89 2. Mimmin Keittiö 10 3. Hellapoliisi 44 4. Annin Uunissa 99 5. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 4 6. Tupun tupa 26 7. Kotikok(k)eiluja 26 8. Viimeistä murua myöten 83 9. Kulinaari 60 10. Campasimpukka 24 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 26.7.2021.PARHAAT RESEPTIT
Hirvipaisti on arvokas riistaherkku.
Omenapaistos syntyy kaupan omenista tai omasta sadosta.
Mustikkamuffinit valmistuvat nopsaan, sillä ainekset vain sekoitetaan keskenään.SUOSITUT POSTAUKSET
Suklainen Animal Crossing-kakkuKääpiölinnan köökissä
KirsikkapiirakkaViimeistä murua myöten
Mozzarellasalaatti uunitomaateillaSydänmuruja Keittiössä
