Lähiruokaa - totta kai!
lahiruokaohjelma.blogspot.comBlogissa kerrotaan hallituksen lähiruokaohjelman ajankohtaisia kuulumisia, mutta tarkastellaan ruokaan liittyviä muitakin näkökulmia niin virkamiehen, kehittäjän, kuluttajan kuin perheenäidinkin silminRuoka ja juomaTunnisteet: lähiruoka, ruoka, ruokakulttuuri, ruokamatkailu, messukeskusSeuraa 1 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 190. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Lähiruokaa - totta kai! - postaukset
Vuoden 2022 ruokatrendeistä ja -ilmiöistä
Lähiruokaa - totta kai! · 22.12.2021Vuosi 2022 kolkuttelee jo ovella. Miltä se näyttää ruokatrendien valossa? Siihen yritin paneutua erilaisten eri puolilla maailmaa julkaistujen...
Lähiruoka puolueiden kuntavaaliohjelmissa
Lähiruokaa - totta kai! · 16.04.2021Kuntavaalitunnelma alkaa viimein tiivistyä. Puolueet ovat julkaisseet omat kuntavaaliohjelmansa (jatkossa ohjelma), ja ehdokasasettelu on...
Koronan vaikutuksia elintarvikealan pk-yrityksille
Lähiruokaa - totta kai! · 03.02.2021Kuvituskuvassa kauppahallin tiskiä, jossa kotimaisia sieniä ja kasviksia. Kuva: MMM:n kuva-arkistoOlemme nyt kohta vuoden kärvistelleet...
Herrankukkaro – yksi ruokamatkailumme helmistä
Lähiruokaa - totta kai! · 18.01.2021Haaga-Helia on tänään avannut kansallisen ruokamatkailukilpailun. Kilpailulla etsitään ruokamatkailun kärkiä, jotka omalla toiminnallaan voivat...
Vuosi 2020 – mitä näkyy taustapeilistä?
Lähiruokaa - totta kai! · 31.12.2020Kuva: Vastavalo / MMM:n kuva-arkistoVuosi 2020 antaa tilaa uudelle vuodelle. Vuosi 2020, joka jää joka ikisen mieleen vääjäämättömästi ennen kaikkea...
Näin Suomi syö - lähiruokaa ostetaan yhä usea...
Lähiruokaa - totta kai! · 20.10.2020Tämä poikkeuksellinen koronauhan värittämä vuosi on nostanut kotimaisen ruuan arvostuksen todella korkealle. Tämän ovat osoittaneet monet selvitykset...
Suomen ruokamatkailustrategia päivitetty
Lähiruokaa - totta kai! · 04.09.2020Tänään Suomalaisen ruoan päivänä julkaistaan Suomen ruokamatkailustrategian päivitys. Ajankohta on tarkkaan mietitty, sillä ruokamatkailun perustana...
Maatilojen suoramyynnin ja lähiruokatoiminnan...
Lähiruokaa - totta kai! · 10.08.2020Maa- ja metsätalousministeriö tilasi Kantar TNS:lta Maatilojen kehitysnäkymät 2027 –tutkimuksen, jossa oli myös omat osionsa maatilojen...
Vuoden lähiruokateko –kilpailu on avattu!
Lähiruokaa - totta kai! · 30.01.2020Vuoden 2019 Vuoden lähiruokateko -kilpailun voitti Heikkilän tila ja juustola. Kuva: Messukeskus/Lähiruoka&Luomu -messut Suomen Messut on avannut...
Katsaus tulevan vuoden ja vuosikymmenen ruoka...
Lähiruokaa - totta kai! · 31.12.2019Aina näin vuoden vaihtuessa yritän selailla tulevan vuoden - ja pidemmällekin katsovia - ruokatrendeihin liittyviä linkkejä. Niin nytkin, ja kokosin...
Artesaaniruoka keskiössä
Lähiruokaa - totta kai! · 17.09.2019Viime viikon loppupuoli oli yhtä suurta artesaaniruuan juhlaa kooten Jyväskylään artesaaniruuan tuottajia ja asiantuntijoita erityisesti Suomesta, mutta myös Pohjoismaista ja Baltiasta....
Ruokakävelyllä Helsingissä
Lähiruokaa - totta kai! · 24.06.2019Päätimme ystävien kesken viettää aikaa yhdessä kerrankin jollakin teemalla. Keksimme tutustua Helsinkiin, suomalaiseen ruokaan ja ruokakulttuuriin ihan ohjatusti. Ja niin eräänä...
Silliperinteen jäljillä
Lähiruokaa - totta kai! · 23.05.2019Kotimaisten varhaisperunoiden kausi alkaa vuosi vuodelta aiemmin, ja jo nyt kaupoista löytää jo kotimaista pellolla kasvatettua uutta perunaa. Itselläni ensimmäinen varhaisperunan puraisu...
Maittavaa kouluruokaa - olkaa hyvä!
Lähiruokaa - totta kai! · 23.04.2019Kuva: kuva lainattu Cygnaeuksen koulun Twitter-tililtäMinulla oli mahdollisuus tutustua turkulaisen Cygnaeuksen kouluun ja sen ruokakasvatukseen sekä...
Lähiruoka & Luomu -messut jälleen käynnissä
Lähiruokaa - totta kai! · 04.04.2019Tämän vuoden Lähiruoka ja luomu -messut käynnistyivät tänään Helsingin messukeskuksessa ja kestävät sunnuntaihin 7.4.2019 saakka. Messut ovat osa...
Heikkilän tila ja juustola pokkasi Vuoden läh...
Lähiruokaa - totta kai! · 04.04.2019Kuvassa Vuoden lähiruokateko -kilpailun voittajat Annika Heikkilä ja Pekka Moisio. Kuva: Risto Wuolle/MessukeskusLähiruoka ja luomu –messut on taas...
Ruuat ja juomat Kalevalassa
Lähiruokaa - totta kai! · 28.02.2019Tänään liput ovat liehuneet Kalevalan päivän ja suomalaisen kulttuurin päivän kunniaksi. Samalla on syytä nostaa hattua suomalaiselle ruokakulttuurille ja sen juurevuudelle!Töistä kotiin...
Lähiruoka selvityshenkilö Karhisen keinolistalla
Lähiruokaa - totta kai! · 11.02.2019Kuva: Anna Salminen/MMMViime viikolla selvityshenkilö, vuorineuvos Reijo Karhinen luovutti raporttinsa hallitukselle. Selvitystyö käynnistyi kesällä...
Suomi upeasti Grüne Wochen kärkimaana
Lähiruokaa - totta kai! · 25.01.2019Suomi-näkyvyyttä jo pääsisäänkäynnissäSuomi on MTK:n vetämänä tämän vuoden Grüne Woche -messujen kumppanimaa, ja vuoden kestänyt valmistautuminen...
Vuoden 2019 ruokatrendeistä
Lähiruokaa - totta kai! · 28.12.2018Vuoden 2018 kohta päättyessä on hyvä katsahtaa, mitä niin Suomessa kuin maailmalla ennustetaan ensi vuoden – ja vähän pidemmällekin aikavälille ulottuvista – ruokatrendeistä.K-Ryhmä...
Suoramyynti kasvattaa suosiotaan
Lähiruokaa - totta kai! · 09.07.2018Maa- ja metsätalousministeriön TNS Kantar Agri Oy:ltä tilaaman ”Valmius lähiruokapalveluihin ja suoramyyntiin” -selvityksen mukaan maatilojen...
Lähiruoka ja luomu houkuttelevat messuille
Lähiruokaa - totta kai! · 13.04.2018Lähiruoka & Luomu -messut ovat jälleen käynnissä Helsingin Messukeskuksessa. Messut käynnistyivät Vuoden Lähiruokateko -kilpailun voittajan...
Kokkimaajoukkueen uusi kampus avattu!
Lähiruokaa - totta kai! · 01.03.2018Suomen Kokkimaajoukkue on saanut uudet harjoittelutilat Helsingistä entisestä Vuorilahden kurssikeskuksesta. Laajasalossa sijaitsevat tilat saivat...
Suomi näyttävästi esillä maailman suurimmilla...
Lähiruokaa - totta kai! · 26.01.2018Suomen elintarvike- ja juomasektorin yritykset yhdessä matkailutoimijoiden kanssa suuntasivat jo kolmatta kertaa maailman suurimmille ruoka-,...
Tulevan vuoden ruokatrendeistä
Lähiruokaa - totta kai! · 19.12.2017Kasvispainotteisuuden ennustetaan kasvavan entisestään. Kuva: MMM/kuvapankkiVuoden vaihteen lähestymisen huomaa muun muassa siitä, että erilaiset...
Lähiruokakasvatusta nuorille
Lähiruokaa - totta kai! · 13.11.2017Erilainen työpäivän aamu tänään. En suunnannutkaan pikavuorolla Helsinkiin toimistolle, vaan käänsin oman auton nokan kohta omaa yhtenäiskouluamme, ja sen yläkoululaisia. Koulullamme on...
Paikallisruokaa tukkujen kautta
Lähiruokaa - totta kai! · 23.10.2017Hankkeessa tuotettiin mm. opas tilaaja-tuottaja -prosesseistaLähiruoka kiinnostaa yhä enemmän niin kuluttajia kuin ammattikeittiöitäkin. Mutta mistä...
HungryForFinland -ruokamatkailukilpailulla bu...
Lähiruokaa - totta kai! · 08.09.2017Ruokamatkailu on yksi matkailun kasvavimmista sektoreista. Suomi on yhtäkkiä noussut ruokamatkailumaailman kartalle ja olemme hetkessä saaneet hyvää...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 95 2. Hellapoliisi 48 3. Mimmin Keittiö 13 4. Annin Uunissa 103 5. Suklaapossu 66 6. Saran kotikolo 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Kulinaari 62 9. epätrendikäs ruokablogi 20 10.Viimeistä murua myöten 91 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 17.1.2022.PARHAAT RESEPTIT
Maksalaatikko on tuttu eines, jonka valmistus onnistuu kotonakin.
Onnistuisiko sinulta kaalikääryleet? Kyllä varmasti - tämän helpon ohjeen avulla teet kaalikääryleet helposti.
Pyöräytä kasvispihvit kauden tuoreista kasviksista ja juureksista.SUOSITUT POSTAUKSET
Hurmaavat mätisipsitBeach house kitchen
Sukkaa pukkaa ja ruokalistaaTupun tupa
Vehnä-kaura Pataleipä 2022Mukana Maku
