Kirja ja keittiö
kirjajakeittio.comKirja ja keittiö -blogissa nojatuolimatkaillaan Italiaan kirjojen ja ruoan parissa. Blogissa jaetaan ajatuksia Italia-aiheisista kirjoista, joista jokainen inspiroi myös toteuttamaan jonkin italialaisen reseptin. Täältä saat niin luku-, ruoka- kuin matkavinkkejäkin!KulttuuriTunnisteet: kirjat, reseptit, kaunokirjallisuus, suolaiset, romaaniSeuraa 3 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 38. (kulttuuri) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Kirja ja keittiö - postaukset
Kuolemattomat – Onko kuoleman jälkeen elämää?...
Kirja ja keittiö · 4 pvIkiaikainen teema elämän rajallisuudesta on aina ajankohtainen. Onko kuolema lopullista? Saammeko vielä toisen mahdollisuuden? Kuolemattomat pohtii...
Taivaallinen tryffelipasta
Kirja ja keittiö · 11 pvTryffeli – sieni vai suklaata? Minulle ei vielä muutama vuosi sitten ollut täysin selvää, mikä tai mitä tryffeli on. Tryffeli yhdistyi mielessäni joulukonvehtirasiaan eikä tryffelipasta tai...
Ruusun nimi – Mikä on kirjan mahti?
Kirja ja keittiö · 19 pv#iorestoacasa eli #minäpysynkotona on nyt koronaviruksen koettelemassa Italiassa käytetty tunniste. Onneksi kotona pysytellessäkin voi kirjoista...
Köyhän keittiön kasviskeitto
Kirja ja keittiö · 01.03.2020Joskus kannattaa nyhjästä tyhjästä. Näin on varmaan ajatellut sekin italialainen mamma, joka on aikanaan kehitellyt keiton nimeltä keitetty vesi –...
Ella Kannisen kirjat: Ellan Toscana ja Kotona...
Kirja ja keittiö · 23.02.2020Ella Kanninen on taas alkuvuodesta näkynyt televisiossa: hänen Ellan matkassa -ohjelmansa (katsottavissa Yle Areenassa toistaiseksi) viimeinen jakso...
Epäilyttävän hyvä aniskakku
Kirja ja keittiö · 16.02.2020Anis on voimakkaan makuinen mauste, joka jakaa mielipiteetkin voimakkaasti. Itse olen ajatellut, etten voi sietää anista, mutta päätin nyt kääntää...
Leonardo da Vinci – Mikä tekee ihmisestä nero...
Kirja ja keittiö · 07.02.2020Mona Lisa on maailman tunnetuin taidemaalaus, mutta miksi? Mikä tekee siitä niin nerokkaan? Ja miksi Leonardo da Vinci muistetaan usein parhaiten...
Suomi
Kirja ja keittiö · 26.01.2020Oivalluksia suomalais-italialaisesta keittiöstä: kotoisasta rieskasta syntyvät myös romagnalaishenkiset täytetyt rieskat. Idea rieskoihin tulee Emilia-Romagnan maakunnan täytetystä piadina-leivästä. Täytetyt rieskat...
Ja sydän oli minun – Miksi kirjoitan?
Kirja ja keittiö · 19.01.2020Miksi kirjoittaminen on niin vaikeaa? Miksi kirjoittaminen on niin ihanaa? Miksi kirjoittaminen on tärkeää? Miksi edes kirjoitan? Sara Ehnholm...
Kevään 2020 uutuuskirjat: 5 poimintaa
Kirja ja keittiö · 05.01.2020Kävin kustantamoiden katalogeista läpi kevään 2020 uutuuskirjat Italia mielessäni. Mitä italialaista tai Italiaa käsittelevää kirjallisuutta nyt...
Voimistava kukkakaalisalaatti
Kirja ja keittiö · 27.12.2019Ja jälleen ollaan Napolissa! Napoli nyt vaan on aikamoinen ruoka-aarreaitta, ja sieltä tulee Italian nykykirjallisuuden supertähti Elena Ferrante, josta jälleen kerran kirjoitin uusimmassa...
Amalian rakkaus – Missä kulkee vihan ja kaipa...
Kirja ja keittiö · 19.12.2019Äidin ja tyttären kiemurainen suhde ja hälvenevät ääriviivat. Äiti, joka paljastuu kuolemansa jälkeen joksikin toiseksi. Voiko toista vihata ja...
Suolaista vai makeaa? Ihana kastanjapiirakka
Kirja ja keittiö · 13.12.2019Kirjoitin viimeksi Italian synkistä puolista: Italia ei todellakaan ole vain makeaa elämää, la dolce vita. Mutta kaikilla meillä on makeat ja...
Minne menet, Italia?
Kirja ja keittiö · 06.12.2019Minne menet, Italia? kysyy Anton Monti uudessa kirjassaan. Vastaustahan ei kukaan voi varmaksi tietää, mutta Monti hahmottelee sitä kiinnostavasti monen teeman kautta populaarikulttuurista politiikkaan. Anton Montin...
Pettämätön hillopiirakka
Kirja ja keittiö · 30.11.2019Hillopiirakka tuo vaihtelua hedelmä- ja marjapiirakoihin ja syntyy nopeasti silloin, kun kaapissa on kaupan valmis murotaikina ja purkillinen hilloa odottamassa. Yhtä hyvin se valmistuu...
100 onnen päivää – Mitä sinä tekisit, jos sin...
Kirja ja keittiö · 22.11.2019Mitä sinä tekisit, jos sinulla olisi sata päivää jäljellä? Pysäyttävä kysymys, jota jokaisen olisi joskus hyvä pohtia. Fausto Brizzin 100 onnen...
Syksyinen lohtupasta pizzoccheri
Kirja ja keittiö · 25.10.2019Kun tekee mieli lohturuokaa, mieli alkaa usein askarrella pastassa. Se on täyttävää, lempeää, lämmintä ja ah niin ihanan hiilihydraattista....
Alkulukujen yksinäisyys – Mikä on yksinäisyyd...
Kirja ja keittiö · 18.10.2019Kun kaksi rikkinäistä kohtaa, voiko heistä yhdessä tulla yksi ehjä? Voiko lapsuuden traumasta päästä yli? Paolo Giordanon Alkulukujen yksinäisyys (La...
Älä mokaa mokaa – kahvi mutteripannulla
Kirja ja keittiö · 11.10.2019Pimeät aamut vaativat järeät aseet. Yksi kahvi, kiitos! Tai mieluummin useampi. Aamuihini kuuluu aina kahvi mutteripannulla valmistettuna: työaamuina...
Kepponen – Kumpi voittaa, isoisä vai lapsenla...
Kirja ja keittiö · 04.10.2019Vastahakoinen isoisä saadaan suostuteltua hoitamaan muutamaksi päiväksi lapsenlastaan ja yhtäkkiä mikään ei ole ennallaan. Miten pieni, neljävuotias...
Oscarin arvoinen tomaattikastike pastalle
Kirja ja keittiö · 27.09.2019Tomaattikastike pastalle on asia, jota minun oli suomalaisena aluksi vaikea ymmärtää tutustuessani paremmin italialaiseen keittiöön. Miksi tehdä...
Eilen, tänään, huomenna – Sophia Lorenin omae...
Kirja ja keittiö · 20.09.2019Tänään 85 vuotta täyttävä Sophia Loren on elänyt aikamoisen elämän, josta ei ole kummallisia vastoinkäymisiä ja yltäkylläistä glamouria puuttunut....
Nutellakeksit sateisiin syysiltoihin
Kirja ja keittiö · 13.09.2019Nutellakeksit ovat täydellistä nautiskeltavaa sateisiin syysiltoihin, kun istut sohvannurkassa lukemassa runoja höyryävä teemuki kädessä. Niinhän me...
Miten paljon teistä täältä näkyy – Italialais...
Kirja ja keittiö · 06.09.2019Rakastan syksyä ja seuraavaa mielikuvaa: istun kodin lämpimässä sateen ropistessa ikkunaan, juon teetä viltin alla villasukat jalassa ja teen jotain...
Hämmentävän hyvä farinata
Kirja ja keittiö · 30.08.2019Farinata hämmentää: onko tämä leipää vai pannukakkua? Olen nähnyt suomalaisissa blogeissa, lehdissä ja keittokirjoissa jonkinlaisia versioita farinatasta nimillä ”kikherneleipä”...
Mitä syödä Genovassa – pieni katuruokaopas
Kirja ja keittiö · 23.08.2019Nyt tartun erääseen epäkohtaan. Nimittäin: italialainen katuruoka, lo street food, vaatii ehdottomasti lisää huomiota! Monesti ajatus ateriasta...
Tuo minulle auringonkukka – Eugenio Montalen ...
Kirja ja keittiö · 16.08.2019Italiassa vietettiin eilen kesän riehakkainta juhlaa, Ferragostoa. Meillä sen sijaat illat alkavat jo hämärtyä ja viiletä. Loppukesään...
Frittata – nerokas munakas Napolista
Kirja ja keittiö · 09.08.2019Viime viikolla kuljimme napolilaiskirjailija Starnonen solmituissa kengissä, ja tämän viikon ruoka johdattaa askeleemme katukioskille Napoliin....
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Ennen aamukahvia ei voi 23 2. My pics 16 3. Kirsin Book Club 28 4. Kirja vieköön! 23 5. Sukututkijan loppuvuosi 13 6. Kirjarikas elämäni 13 7. Hidasta haaveilua 12 8. Hikatusta - hikkaj 9 9. Esmeraldan eetos 6 10.Marjatan kirjaelämyksiä ja ajatuksia 7 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 30.3.2020.SUOSITUT POSTAUKSET
Muumipappa ja meriLuetaanko tämä?
Maaliskuun luetut 2020Kuunnellut äänikirjat
KaihileikkauksestaKahvila Babylon
