Kirja ja keittiö
kirjajakeittio.comKirja ja keittiö -blogissa nojatuolimatkaillaan Italiaan kirjojen ja ruoan parissa. Blogissa jaetaan ajatuksia Italia-aiheisista kirjoista, joista jokainen inspiroi myös toteuttamaan jonkin italialaisen reseptin. Täältä saat niin luku-, ruoka- kuin matkavinkkejäkin!KulttuuriTunnisteet: kirjat, reseptit, kaunokirjallisuus, tietokirjallisuus, suolaisetSeuraa 9 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 15. (kulttuuri) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 36 min sitten.
Kirja ja keittiö - postaukset
Aprikoosiyöt – Sukusalaisuuksia ja romantiikk...
Kirja ja keittiö · 1 pvVera Valan Aprikoosiyöt (Gummerus 2021) on romanttinen ja pieniä jännityselementtejäkin sisältävä viihderomaani, jossa suomalainen Laura matkustaa...
Pastiera, pääsiäiskakku Napolista
Kirja ja keittiö · 9 pvItalialainen pääsiäinen on inspiroiva ruokajuhla. En voi sille mitään, että leivontateema (taikinajuuri, napolilainen pizza, vanilja–sitruspullat)...
Napolista etelään – Millainen on tuntematon E...
Kirja ja keittiö · 16 pvEero Hämeenniemen Napolista etelään (Basam Books 2021) on matkakirja Etelä-Italiasta. Se on täynnä aitoa tunnelmaa, historiaa ja kulttuuria. Il...
Vanilja–sitruspullat veneziane
Kirja ja keittiö · 14.03.2021Viimeviikkoinen Venetsia toi mieleeni vanilja–sitruspullat, joiden nimi on italiaksi jostain syystä veneziane. Pullat itsessään ovat kotoisin...
Veden peili – Miltä näyttää talvinen Venetsia...
Kirja ja keittiö · 07.03.2021Miltä tuoksuu kanaalien vesi öisellä venematkalla, miltä näyttää talviseen sumuun kietoutunut kaupunki? Mikä saa palaamaan Venetsiaan yhä uudelleen?...
Parempaa kuin sähköuunissa? Napolilainen pizz...
Kirja ja keittiö · 28.02.2021Olen kirjoittanut paljon italialaisesta ruoasta kirjoittamatta vielä koskaan siitä yhdestä, josta maa ehkä parhaiten tunnetaan: pizzasta. Ja nyt kun...
Aikuisten valheellinen elämä – Mihin lapsuus ...
Kirja ja keittiö · 22.02.2021Mihin loppuu lapsuus ja mitä sen jälkeen tulee? Miten aikuisten valheet vaikuttavat lapseen? Elena Ferranten Aikuisten valheellinen elämä (La vita...
Älä unohda juuriasi: taikinajuuren valmistus
Kirja ja keittiö · 14.02.2021Juurille palaaminen tekee välillä hyvää itse kullekin. Sitä paitsi juurileivonta on nykyään erityisen trendikästä. Taikinajuuren valmistus kotona ei...
La mia Italia – Ihana, mahdoton Italiani
Kirja ja keittiö · 07.02.2021Ihana, mahdoton, mahdottoman ihana, Italia. Sirkku Salovaaran La mia Italia (Kirjapaja 2021) on nojatuolimatka italialaiseen elämänmenoon ja Italian...
Parasta jouluna ja aina: pestolasagne
Kirja ja keittiö · 24.01.2021Kun minulta kysytään, mikä on suosikkini italialaisista ruoista, olen mahdottoman äärellä. Yksi ihmiselämä ei riitä koko maan ruokatarjonnan...
Jos talviyönä matkamies – Kuka olet, Lukija?
Kirja ja keittiö · 17.01.2021Jos koskaan yhden kirjan kuvaileminen tai tiivistäminen on mahdotonta, se on nyt. En saa otetta kirjasta, joka otti otteen minusta. Italo Calvinon...
Kevään 2021 uutuuskirjat: 14 poimintaa
Kirja ja keittiö · 10.01.2021Kävin kustantamoiden katalogeista läpi kevään 2021 uutuuskirjat Italia mielessäni. Mitä italialaista tai Italiaa käsittelevää kirjallisuutta nyt...
Salaperäinen farrosalaatti
Kirja ja keittiö · 03.01.2021Uusi vuosi alkaa mysteerillä: mitä oikein on farro? Olen silloin tällöin törmännyt italiankielisissä resepteissä farroon, ja olen ulkomuodon perusteella kuvitellut sen olevan spelttiä....
Hymyn salaisuus – Miten taide auttoi minua lö...
Kirja ja keittiö · 27.12.2020Hymyä loppuvuoteen! Vuoden viimeisenä kirjana on Krista Launosen Hymyn salaisuus. Mitä taidehistoria voi opettaa meille ilosta ja muista elämän...
Joulurulla Triestestä
Kirja ja keittiö · 20.12.2020Joulu on vuoden inspiroivin ruokajuhla. Minua se inspiroi eniten leivonnassa. Rakastan suklaata, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, manteleita ja jouluisia mausteita, joista voi kehitellä...
Toinen meri – Kuka asettaa vapauden rajat?
Kirja ja keittiö · 13.12.2020Mitä vapaus tarkoittaa? Onko elämä yhteiskunnan ulkopuolella mahdollista? Claudio Magrisin Toinen meri (Un altro mare 1991, suom. Hannimari Heino,...
Rommikakku rakastetulle
Kirja ja keittiö · 06.12.2020Onnea Suomi! Juhlan kunniaksi esittelen ihanan täytekakun ohjeen – loogisesti Italiasta. Kyseessä on juhlava rommikakku, joka sisältää kahdenlaista täytettä ja kostukkeena rommin lisäksi...
Sonetteja Lauralle – Mihin muusa innoittaa?
Kirja ja keittiö · 29.11.2020Onko tässä länsimaisen kirjallisuuden tunnetuin muusa? Ihmeellisen ihana Laura on satojen sonettien arvoinen. Francesco Petrarcan Sonetteja Lauralle...
Apollonion viinirypälehillo
Kirja ja keittiö · 22.11.2020En voi ajatella hilloja ajattelematta Muumimammaa. Hillojen keitteleminen (siis keitteleminen, ei vain keittäminen) yhdistyy mielessäni Muumimamman äidilliseen huolenpitoon, kodin lämpöön,...
Italialaista lastenkirjallisuutta – Lukuvinkk...
Kirja ja keittiö · 15.11.2020Mitä bambinot oikein lukevat ja mitä heille luetaan? Meillä eletään arkea kahdella kielellä, joten luonnollisesti meillä luetaan myös lastenkirjoja...
Mannaa Roomasta: gnocchi alla romana
Kirja ja keittiö · 08.11.2020Mannaa masentavan marraskuun runtelemalle sielulle eli lohturuokaa Roomasta: gnocchi alla romana. Mannasuurimoista valmistettujen gnocchien päälle...
Missä milloinkin – Paloja yksinäisyydestä
Kirja ja keittiö · 01.11.2020Miltä yksinäisyys näyttää ja tuntuu? Entä jos yksinäisyys onkin osin oma valinta? Jhumpa Lahirin Missä milloinkin (Dove mi trovo 2018, suom. Helinä...
Kotikulmien kurpitsapiirakka
Kirja ja keittiö · 25.10.2020Viime viikolla Keskipäivän aave johdatti ajatukseni aaveisiin ja Halloweeniin. Kun taas mietin Halloweenia ja ruokaa, ajatukseni alkavat tietenkin askarrella kurpitsassa. Iso kurpitsa on...
Keskipäivän aave – Kuka parisuhteessa kummitt...
Kirja ja keittiö · 18.10.2020Kun rakkaus muuttuu halveksunnaksi, parisuhteelta putoaa pohja ja unelmat särkyvät. Mikä pelastaisi parin kielteisten ajatusten kierteeltä? Alberto...
Lomasaaren linssikeitto
Kirja ja keittiö · 11.10.2020Linssikeitto tuntuu nykyään olevan yksi uusista arjen perusruoista: nopea, helppo ja vieläpä edullinen ruoka. Meilläkin arjen yhtenä luotettuna pikareseptinä on linssikeitto, johon tulee...
Matkakirjeitä – Minne oikein olemme matkalla?
Kirja ja keittiö · 04.10.2020Matkakirjeitä kysyy aina ajankohtaisia kysymyksiä matkustamisesta. Miksi matkustamme? Mitä matkoilta haemme ja – ennen kaikkea – löydämme?...
Surkean sienestäjän herkkutattirisotto
Kirja ja keittiö · 20.09.2020Meillä ihmisillä on kaikenlaisia harhaisia kuvitelmia itsestämme ja (unelma)elämästämme. Aina syksyn tullen kuvittelen kohta samoilevani...
Minun Italiani: Pieniä tarinoita amoresta zuc...
Kirja ja keittiö · 13.09.2020Miten Italiassa ja italialaisten kanssa pärjää? Miksi Italia ihastuttaa ja raivostuttaa samaan aikaan? Voiko Italiaa selittää? Minun Italiani: Pieniä...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kirsin Book Club 39 2. Kirja vieköön! 31 3. Hurmioitunut 14 4. Sukututkijan loppuvuosi 19 5. Kirjojen kuisketta 19 6. Hikatusta - hikkaj 13 7. My pics 21 8. Kirjakaapin kummitus 14 9. Yksi luku vielä 9 10.Esmeraldan eetos 9 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 12.4.2021.SUOSITUT POSTAUKSET
VuorellaKuvakehrääjä
Vera Vala: AprikoosiyötKupliva maailmani
Sinun silmiesi tähdennaislogiikkaa Isa-Maria Söderudd
