Kirja ja keittiö
kirjajakeittio.comKirja ja keittiö -blogissa nojatuolimatkaillaan Italiaan kirjojen ja ruoan parissa. Blogissa jaetaan ajatuksia Italia-aiheisista kirjoista, joista jokainen inspiroi myös toteuttamaan jonkin italialaisen reseptin. Täältä saat niin luku-, ruoka- kuin matkavinkkejäkin!KulttuuriTunnisteet: kirjat, reseptit, kaunokirjallisuus, suolaiset, tietokirjallisuusSeuraa 8 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 39. (kulttuuri) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 31 min sitten.
Kirja ja keittiö - postaukset
Parasta jouluna ja aina: pestolasagne
Kirja ja keittiö · 2 pvKun minulta kysytään, mikä on suosikkini italialaisista ruoista, olen mahdottoman äärellä. Yksi ihmiselämä ei riitä koko maan ruokatarjonnan...
Jos talviyönä matkamies – Kuka olet, Lukija?
Kirja ja keittiö · 9 pvJos koskaan yhden kirjan kuvaileminen tai tiivistäminen on mahdotonta, se on nyt. En saa otetta kirjasta, joka otti otteen minusta. Italo Calvinon...
Kevään 2021 uutuuskirjat: 14 poimintaa
Kirja ja keittiö · 16 pvKävin kustantamoiden katalogeista läpi kevään 2021 uutuuskirjat Italia mielessäni. Mitä italialaista tai Italiaa käsittelevää kirjallisuutta nyt...
Salaperäinen farrosalaatti
Kirja ja keittiö · 23 pvUusi vuosi alkaa mysteerillä: mitä oikein on farro? Olen silloin tällöin törmännyt italiankielisissä resepteissä farroon, ja olen ulkomuodon perusteella kuvitellut sen olevan spelttiä....
Hymyn salaisuus – Miten taide auttoi minua lö...
Kirja ja keittiö · 27.12.2020Hymyä loppuvuoteen! Vuoden viimeisenä kirjana on Krista Launosen Hymyn salaisuus. Mitä taidehistoria voi opettaa meille ilosta ja muista elämän...
Joulurulla Triestestä
Kirja ja keittiö · 20.12.2020Joulu on vuoden inspiroivin ruokajuhla. Minua se inspiroi eniten leivonnassa. Rakastan suklaata, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, manteleita ja jouluisia mausteita, joista voi kehitellä...
Toinen meri – Kuka asettaa vapauden rajat?
Kirja ja keittiö · 13.12.2020Mitä vapaus tarkoittaa? Onko elämä yhteiskunnan ulkopuolella mahdollista? Claudio Magrisin Toinen meri (Un altro mare 1991, suom. Hannimari Heino,...
Rommikakku rakastetulle
Kirja ja keittiö · 06.12.2020Onnea Suomi! Juhlan kunniaksi esittelen ihanan täytekakun ohjeen – loogisesti Italiasta. Kyseessä on juhlava rommikakku, joka sisältää kahdenlaista täytettä ja kostukkeena rommin lisäksi...
Sonetteja Lauralle – Mihin muusa innoittaa?
Kirja ja keittiö · 29.11.2020Onko tässä länsimaisen kirjallisuuden tunnetuin muusa? Ihmeellisen ihana Laura on satojen sonettien arvoinen. Francesco Petrarcan Sonetteja Lauralle...
Apollonion viinirypälehillo
Kirja ja keittiö · 22.11.2020En voi ajatella hilloja ajattelematta Muumimammaa. Hillojen keitteleminen (siis keitteleminen, ei vain keittäminen) yhdistyy mielessäni Muumimamman äidilliseen huolenpitoon, kodin lämpöön,...
Italialaista lastenkirjallisuutta – Lukuvinkk...
Kirja ja keittiö · 15.11.2020Mitä bambinot oikein lukevat ja mitä heille luetaan? Meillä eletään arkea kahdella kielellä, joten luonnollisesti meillä luetaan myös lastenkirjoja...
Mannaa Roomasta: gnocchi alla romana
Kirja ja keittiö · 08.11.2020Mannaa masentavan marraskuun runtelemalle sielulle eli lohturuokaa Roomasta: gnocchi alla romana. Mannasuurimoista valmistettujen gnocchien päälle...
Missä milloinkin – Paloja yksinäisyydestä
Kirja ja keittiö · 01.11.2020Miltä yksinäisyys näyttää ja tuntuu? Entä jos yksinäisyys onkin osin oma valinta? Jhumpa Lahirin Missä milloinkin (Dove mi trovo 2018, suom. Helinä...
Kotikulmien kurpitsapiirakka
Kirja ja keittiö · 25.10.2020Viime viikolla Keskipäivän aave johdatti ajatukseni aaveisiin ja Halloweeniin. Kun taas mietin Halloweenia ja ruokaa, ajatukseni alkavat tietenkin askarrella kurpitsassa. Iso kurpitsa on...
Keskipäivän aave – Kuka parisuhteessa kummitt...
Kirja ja keittiö · 18.10.2020Kun rakkaus muuttuu halveksunnaksi, parisuhteelta putoaa pohja ja unelmat särkyvät. Mikä pelastaisi parin kielteisten ajatusten kierteeltä? Alberto...
Lomasaaren linssikeitto
Kirja ja keittiö · 11.10.2020Linssikeitto tuntuu nykyään olevan yksi uusista arjen perusruoista: nopea, helppo ja vieläpä edullinen ruoka. Meilläkin arjen yhtenä luotettuna pikareseptinä on linssikeitto, johon tulee...
Matkakirjeitä – Minne oikein olemme matkalla?
Kirja ja keittiö · 04.10.2020Matkakirjeitä kysyy aina ajankohtaisia kysymyksiä matkustamisesta. Miksi matkustamme? Mitä matkoilta haemme ja – ennen kaikkea – löydämme?...
Surkean sienestäjän herkkutattirisotto
Kirja ja keittiö · 20.09.2020Meillä ihmisillä on kaikenlaisia harhaisia kuvitelmia itsestämme ja (unelma)elämästämme. Aina syksyn tullen kuvittelen kohta samoilevani...
Minun Italiani: Pieniä tarinoita amoresta zuc...
Kirja ja keittiö · 13.09.2020Miten Italiassa ja italialaisten kanssa pärjää? Miksi Italia ihastuttaa ja raivostuttaa samaan aikaan? Voiko Italiaa selittää? Minun Italiani: Pieniä...
Onnellisten omenakakku
Kirja ja keittiö · 30.08.2020Tämä omenakakku on yksi niistä italialaisista leivonnaisista, jotka eivät ensipuraisulla minua hurmaa, mutta joihin italialaiset ovat itse kovin kiintyneitä. Esimerkiksi hillopiirakankin...
Suden pöydässä – Mitä tekivät Hitlerin ruoanm...
Kirja ja keittiö · 22.08.2020Tällaisenkin osan voi nainen sodassa saada: valtion päämiehen ruoan maistaja. Voiko tehtävästä selvitä hengissä? Rosella Postorinon Suden pöydässä...
Syksyn 2020 uutuuskirjat: 5 + 3 poimintaa
Kirja ja keittiö · 16.08.2020Kävin kustantamoiden katalogeista läpi syksyn 2020 uutuuskirjat Italia mielessäni. Mitä italialaista tai Italiaa käsittelevää kirjallisuutta nyt...
Hukuttavan hyvää: jäätelökahvi
Kirja ja keittiö · 09.08.2020Vieläkö on sen verran kesää jäljellä, että kehtaa kirjoittaa jäätelöstä? Toisaalta, kun kyseessä on kuumaan espressoon tehty jäätelökahvi, maistuu se...
Mustia syntejä: Kahvilaesseitä
Kirja ja keittiö · 02.08.2020Kultturelli kohtaaminen, hemmotteluhetki yksin, iltapäiväkahvi ystävän kanssa, ehkä jopa treffit tai työhaastattelu, etätyöpiste. Millaisia...
Vihainen penne – penne all’arrabbiata
Kirja ja keittiö · 26.07.2020Kesän kunniaksi julkaisen vielä toisen yksinkertaisen pastaklassikon reseptin. Kesäkuussa oli aglio, olio e peperoncino, jossa yksinkertaisuus on...
Gucci – Tyttären muistelmat
Kirja ja keittiö · 19.07.2020Kaikki tietävät Guccin ainakin nimeltä, vaikka Guccin tuotteet eivät olisikaan tuttuja. Traaginen tarina Guccin muotitalon menestystarinan takana on kuitenkin tuntemattomampi. Patricia...
Pantellerian perunasalaatti
Kirja ja keittiö · 12.07.2020Rakastan kapriksia. Tätä en olisi aikanaan kuvitellut koskaan sanovani, mutta totta se on. Rakastan kapriksia pizzassa ja pastassa, ja perunasalaatti ei ole nykyään mitään ilman niitä....
Kaikki mitä olen oppinut hyvästä ruoasta
Kirja ja keittiö · 05.07.2020Mistä puhumme, kun puhumme hyvästä ruoasta? Kysymys on yksinkertainen, vastaus ei. Vai onko sittenkin? Saku Tuomisen Kaikki mitä olen oppinut hyvästä...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kirsin Book Club 36 2. Aukeamia 8 3. Kirja vieköön! 28 4. Ennen aamukahvia ei voi 29 5. My pics 19 6. Sukututkijan loppuvuosi 18 7. Kirjojen kuisketta 16 8. Hikatusta - hikkaj 11 9. Lukupino 16 10. Esmeraldan eetos 9 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 25.1.2021.SUOSITUT POSTAUKSET
Suuri kirppispostaus!Esmeraldan eetos
Vanessa Springora - SuostumusSekaisin kirjoista
Pia Sievinen - NäkymätönKirja vieköön!
