Kirja ja keittiö
kirjajakeittio.comKirja ja keittiö -blogissa nojatuolimatkaillaan Italiaan kirjojen ja ruoan parissa. Blogissa jaetaan ajatuksia Italia-aiheisista kirjoista, joista jokainen inspiroi myös toteuttamaan jonkin italialaisen reseptin. Täältä saat niin luku-, ruoka- kuin matkavinkkejäkin!KulttuuriTunnisteet: kirjat, reseptit, kaunokirjallisuus, suolaiset, romaaniSeuraa 5 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 23. (kulttuuri) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 21 min sitten.
Kirja ja keittiö - postaukset
Keskiyön spagetti: spaghetti aglio, olio e pe...
Kirja ja keittiö · 4 pvSuomessa on yöttömänä yönä tapana sihauttaa auki kylmä juoma ja nauttia ehkä vielä viimeisiä grilliherkkuja, mutta Italiassa on keskiyön aterioille...
Juhla alkakoon – Mitä tapahtuu, kun kesäjuhla...
Kirja ja keittiö · 6 pvJuhannuksena saattoi käydä niinkin, että juhlat lähtivät vähän käsistä. Siitä on varoittava esimerkki Niccolò Ammanitin romaanissaJuhla alkakoon....
Makeankirpeä granita kesäjanoon
Kirja ja keittiö · 11 pvSitruunainen granita on kesäinen Sisilia lasissa. Jäiseen juomaan tarvitaan vain kolme ainesosaa: sitruunaa, sokeria ja vettä. Sisiliassa granita...
Vaelluksia Italiassa – Erilainen matkaopas It...
Kirja ja keittiö · 18 pvMitäs nyt, kun kesälomamatka Italiaan peruuntui? Miten Italiaan voisi päästä turvallisesti kotisohvalta käsin? Yksi ratkaisu on tietysti...
Aperitivon aika: Camparia ja appelsiinimehua
Kirja ja keittiö · 25 pvItalian juomakulttuurissa on maailmankuulujen viinien, hyvän kahvin ja limoncellon ja muiden digestiivien lisäksi yksi aivan erityisen ihana asia, ja...
Kevyttä kesälukemista: Pienten ihmeiden kahvila
Kirja ja keittiö · 24.05.2020Kumpi on romanttisempi: Pariisi vai Venetsia? Pienten ihmeiden kahvila sijoittuu näihin molempiin rakastavaisten kaupunkeihin. Nicolas Barreaun...
Muutaman tunnin munakoisovuoka
Kirja ja keittiö · 17.05.2020Oikotietä onneen ei ole. Ei ainakaan munakoisojen kanssa, sen olen jo italialaisilta oppinut. Munakoisosta on kuin varkain tullut lempikasvikseni, mutta sen laittaminen vaatii hieman...
Tyttären varjo – Mitä äiti saa tuntea?
Kirja ja keittiö · 10.05.2020Hyvää äitienpäivää kaikille asianomaisille! Äitienpäivään liittyvät usein valkeat kermakakut ja valkovuokot mutta äitiyteen itseensä myös tummempia...
Makeampaa elämää: cantuccini
Kirja ja keittiö · 03.05.2020Viime viikolla haikailin makeampaa elämää Elban paratiisisaarella. Ja kyllähän Elbalta makeaa löytyy, erilaisia kakkuja ja pikkuleipiä etenkin....
Teräs – Mitä on tyttöjen välinen ystävyys, oi...
Kirja ja keittiö · 26.04.2020Mistä on varhaisteini-ikäiset tytöt tehty? Silvia Avallonen Teräs-romaanissa ei ainakaan sokerista, kanelista, inkivääristä ja kukkasista. Ei...
Kuuluisat sipulit punaviinissä
Kirja ja keittiö · 19.04.2020Certaldon pikku kaupunki Toscanassa on kuuluisa kahdesta asiasta: kirjailija Giovanni Boccacciosta ja – sipulista. Sipulin, kuuluisan Certaldon...
Karanteenikirjallisuutta: Decamerone
Kirja ja keittiö · 12.04.2020Pinnalla nyt: karanteeni- ja kulkutautikirjallisuus. Näihin lukeutuvat ainakin Gabriel García Márquezin Rakkautta koleran aikaan, Albert...
Pääsiäisyllätys: suolainen juustokakku
Kirja ja keittiö · 05.04.2020Yllätykset kuuluvat pääsiäiseen, ja tämä seuraava resepti yllätti ainakin minut. Keski-Italian pääsiäiseen kuuluva suolainen juustokakku ei...
Kuolemattomat – Onko kuoleman jälkeen elämää?...
Kirja ja keittiö · 29.03.2020Ikiaikainen teema elämän rajallisuudesta on aina ajankohtainen. Onko kuolema lopullista? Saammeko vielä toisen mahdollisuuden? Kuolemattomat pohtii...
Taivaallinen tryffelipasta
Kirja ja keittiö · 22.03.2020Tryffeli – sieni vai suklaata? Minulle ei vielä muutama vuosi sitten ollut täysin selvää, mikä tai mitä tryffeli on. Tryffeli yhdistyi mielessäni joulukonvehtirasiaan eikä tryffelipasta tai...
Ruusun nimi – Mikä on kirjan mahti?
Kirja ja keittiö · 14.03.2020#iorestoacasa eli #minäpysynkotona on nyt koronaviruksen koettelemassa Italiassa käytetty tunniste. Onneksi kotona pysytellessäkin voi kirjoista...
Köyhän keittiön kasviskeitto
Kirja ja keittiö · 01.03.2020Joskus kannattaa nyhjästä tyhjästä. Näin on varmaan ajatellut sekin italialainen mamma, joka on aikanaan kehitellyt keiton nimeltä keitetty vesi –...
Ella Kannisen kirjat: Ellan Toscana ja Kotona...
Kirja ja keittiö · 23.02.2020Ella Kanninen on taas alkuvuodesta näkynyt televisiossa: hänen Ellan matkassa -ohjelmansa (katsottavissa Yle Areenassa toistaiseksi) viimeinen jakso...
Epäilyttävän hyvä aniskakku
Kirja ja keittiö · 16.02.2020Anis on voimakkaan makuinen mauste, joka jakaa mielipiteetkin voimakkaasti. Itse olen ajatellut, etten voi sietää anista, mutta päätin nyt kääntää...
Leonardo da Vinci – Mikä tekee ihmisestä nero...
Kirja ja keittiö · 07.02.2020Mona Lisa on maailman tunnetuin taidemaalaus, mutta miksi? Mikä tekee siitä niin nerokkaan? Ja miksi Leonardo da Vinci muistetaan usein parhaiten...
Suomi
Kirja ja keittiö · 26.01.2020Oivalluksia suomalais-italialaisesta keittiöstä: kotoisasta rieskasta syntyvät myös romagnalaishenkiset täytetyt rieskat. Idea rieskoihin tulee Emilia-Romagnan maakunnan täytetystä piadina-leivästä. Täytetyt rieskat...
Ja sydän oli minun – Miksi kirjoitan?
Kirja ja keittiö · 19.01.2020Miksi kirjoittaminen on niin vaikeaa? Miksi kirjoittaminen on niin ihanaa? Miksi kirjoittaminen on tärkeää? Miksi edes kirjoitan? Sara Ehnholm...
Kevään 2020 uutuuskirjat: 5 poimintaa
Kirja ja keittiö · 05.01.2020Kävin kustantamoiden katalogeista läpi kevään 2020 uutuuskirjat Italia mielessäni. Mitä italialaista tai Italiaa käsittelevää kirjallisuutta nyt...
Voimistava kukkakaalisalaatti
Kirja ja keittiö · 27.12.2019Ja jälleen ollaan Napolissa! Napoli nyt vaan on aikamoinen ruoka-aarreaitta, ja sieltä tulee Italian nykykirjallisuuden supertähti Elena Ferrante, josta jälleen kerran kirjoitin uusimmassa...
Amalian rakkaus – Missä kulkee vihan ja kaipa...
Kirja ja keittiö · 19.12.2019Äidin ja tyttären kiemurainen suhde ja hälvenevät ääriviivat. Äiti, joka paljastuu kuolemansa jälkeen joksikin toiseksi. Voiko toista vihata ja...
Suolaista vai makeaa? Ihana kastanjapiirakka
Kirja ja keittiö · 13.12.2019Kirjoitin viimeksi Italian synkistä puolista: Italia ei todellakaan ole vain makeaa elämää, la dolce vita. Mutta kaikilla meillä on makeat ja...
Minne menet, Italia?
Kirja ja keittiö · 06.12.2019Minne menet, Italia? kysyy Anton Monti uudessa kirjassaan. Vastaustahan ei kukaan voi varmaksi tietää, mutta Monti hahmottelee sitä kiinnostavasti monen teeman kautta populaarikulttuurista politiikkaan. Anton Montin...
Pettämätön hillopiirakka
Kirja ja keittiö · 30.11.2019Hillopiirakka tuo vaihtelua hedelmä- ja marjapiirakoihin ja syntyy nopeasti silloin, kun kaapissa on kaupan valmis murotaikina ja purkillinen hilloa odottamassa. Yhtä hyvin se valmistuu...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Ennen aamukahvia ei voi 26 2. My pics 17 3. Esmeraldan eetos 9 4. Kirjarikas elämäni 14 5. Manen mietteitä 2 6. Päivä pilalla 8 7. Hikatusta - hikkaj 9 8. Eko-Kuvia 9 9. Kalmistopiiri 5 10.Aukeamia 7 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 29.6.2020.SUOSITUT POSTAUKSET
Tiitu Takalo: Memento moriKaiken ei tarvitse olla totta
Kesäkuun luetutYöpöydän kirjat
Kesäkuun luetut & Helmet-tilanneKirja vieköön!
