Kananpoikien Bistro
bistro.ruokavinkki.fiMeillä rakastetaan hyvää ruokaa, kokkausta ja yhdessä herkuttelua!Ruoka ja juomaTunnisteet: kasvisruoka, salaatit, pastat, kasvisherkkuja, jälkiruokiaSeuraa 13 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 25. (ruoka ja juoma) ja 352. (kaikki blogit)
Ladattu 2 tuntia sitten.
Kananpoikien Bistro - postaukset
Lohivoileipäkakku
Kananpoikien Bistro · 1 pvMeillä lähestyy nuoremman tyttären rippijuhlat ja olen pallotellut tarjoiluja viimeiseen saakka. Olin alun perin tekemässä kalapöytää, mutta nyt tämä kokeeksi tehty voileipäkakku herätti sen verran suurta ihastusta,...
Kukkakaali-perunasalaatti romesco-kastikkeella
Kananpoikien Bistro · 10 pvKatalonialainen romesco on ihanan paahteinen paprika-mantelikastike kesäpöytään tai mihin aikaan vaan vuodesta, mutta kesällä moni tykkää käyttää...
Kirsikkachutney
Kananpoikien Bistro · 11 pvMeidän pihalla kasvaa yksi hapankirsikkapuu. Lähes vuosittain puu on kesän lopussa punaisenaan kirsikoita, paitsi viime vuonna se piti pitkästä aikaa lepovuoden, kuten myös omenapuut. Täällä saa vaan pitää kiirettä,...
Sitruunainen mustikka-murupiirakka
Kananpoikien Bistro · 12 pvVoihan mustikkahulluus. Meillä on ollut viime aikoina tarjolla harvasen päivä jotain mustikkaista makeaa tai jotain muuta marjaherkkua. Poika...
Kauramuru-mustikkakakku
Kananpoikien Bistro · 15 pvViime viikon aikana pakastimeni on täyttynyt mukavasti mustikoilla ym metsän antimilla. Olen ollut kahdella mökkireissulla, joista kummastakin niin Etelä-Savosta kuin Etelä-Karjalasta...
Tomaatti-artisokkapasta
Kananpoikien Bistro · 09.07.2020Mies toi anopin kasvimaan kastelureissulta kotiin tuomisina ihanan makeita kirsikkatomaatteja. Ne ovat kuin karkkeja ja ihan parhaimpia sellaisenaan, mutta myös taivaallisia pastan kanssa....
Päivä Tallinnassa: Fotografiska, Telliskivi &...
Kananpoikien Bistro · 02.07.2020PRESSIMATKA/YHTEISTYÖ: TALLINK SILJA Ensimmäinen reissuni Suomen rajojen ulkopuolelle koronan jälkeen vei päiväksi Tallinnaan. Vielä alkukeväästä...
Raparperiproseccoa & mansikka-brie- ja artiso...
Kananpoikien Bistro · 26.06.2020Aurinkoiseen päivään sopii ihanasti raikas raparperiprosecco. Se on mieto ja kesäinen juoma, joka maistuu esimerkiksi herkullisten mansikka-brie- ja...
Punajuuri-fenkolisalaatti & vadelmavinegretti
Kananpoikien Bistro · 23.06.2020Tein tänään muutaman salaatin paistettujen kana-fileiden seuraksi. Tässä niistä toinen eli punajuuri-fenkolisalaatti kesäisen vadelmavinegretin kera....
Avokado-kylmäsavulohipasta
Kananpoikien Bistro · 22.06.2020Avokadolla ja kylmäsavulohella höystetty pasta on just mukavan ruokaista ja suolaista aurinkoisen kesäpäivän pastaa. Tässä ei ole varsinaista kastiketta, mutta öljyn mukana pastan matkaan...
Nyhtis-tortillat ja kolme raikasta lisuketta:...
Kananpoikien Bistro · 17.06.2020Nyhtökaura mexico ei ole mielestäni yhtään hullumman makuista tortillan täytteenä ja tykkään väsätä aina jotain fressejä lisukkeita tortillaplättyjen...
Pihlajasaaressa ranskalaista tomaatti-artisok...
Kananpoikien Bistro · 13.06.2020Helsingin saarikierroksemme sai jatkoa eilen kesäisessä Pihlasaaressa. Olinkin ihan unohtanut miten kiva ja monipuolinen saari se on! Eipä ihme, että...
Katkarapusalaatti & tilli-jugurttidressing
Kananpoikien Bistro · 10.06.2020Lämpimät ja aurinkoiset kelit houkuttelevat taas yhä enemmän erilaisten salaattien äärelle. Nyt tein tälläisen kesäisen vihreän katkarapusalaatin,...
Vartiosaari on Itä-Helsingin huikea luontohelmi
Kananpoikien Bistro · 06.06.2020Miten onnellinen olinkaan, kun pääsin pitkästä aikaa rakkaaseen naapurisaareen, Vartiosaareen. Asumme melkein sen vastarannalla. Normaalisti käyn...
Raparperi-limepiirakka
Kananpoikien Bistro · 05.06.2020Supersuosittu key limepie eli limettipiirakka saa nyt alkukesän kunniaksi raparperisen säväyksen! Kävin aamulla raparperipuskilla ja nappasin muutamia varsia mukaani. Keitin ne pienen...
Luumu-salviacrumble
Kananpoikien Bistro · 04.06.2020Luumu ja salvia toimivat yllättävän ihanasti myös makeassa leivonnassa, kuten vaikka tässä mutkattomassa ja helpossa crumblessa. Crumble eli murupaistos on varmasti onnistuva tarjottava yllätysvieraiden iskiessä tai jos...
Kesäinen panzanella eli leipäsalaatti
Kananpoikien Bistro · 03.06.2020Hieman kuivahtaneen leivän palan maukas pelastus on raikas ja kesäinen leipäsalaatti eli panzanella. Leipä herää ihan uuteen eloon, kun sen kuutioi...
Päiväretki Helsingin Vasikkasaareen
Kananpoikien Bistro · 01.06.2020Olemme pitkään haaveilleet retkeilystä Helsingin lähisaarissa. Nyt kun meillä on vuokravene käytössä se haave on saanut vihdoin tuulta purjeisiinsa,...
Retkellä luonnonkauniissa Vallisaaressa
Kananpoikien Bistro · 23.05.2020Onneksi meillä on tänä kesänä käytössä vuokravene, jolla silloin tällöin pääsee retkelle Helsingin lähisaariin. Muutamia vuosia sitten yleisölle...
Grillattu chimichurri varhaiskaali ja lohi
Kananpoikien Bistro · 22.05.2020Varhaiskaali on ihanaa grillattuna tai uunissa paahdettuna – tai millä tapaa se nyt ei ois ihanaa ! Grillissä tai uunissa varhaiskaali paistuu...
Täytetyt kasvikset
Kananpoikien Bistro · 20.05.2020Kasviksiin päteen vähän sama kuin vaikkapa piirakkaan, ne voi täyttää aika luovasti myös jääkaapin tilanteen mukaan. Ja jos kasvistenkin suhteen on vähän sitä sun tätä tilanne, niin sekään ei haittaa mitään, vaan on...
Kaurainen banaanipannari
Kananpoikien Bistro · 19.05.2020Kaurainen banaanipannukakku on ihana herkku pieneen makean nälkään tai välipalaksi. Marjojen ja vaahterasiirapin kera se on melko terveellinen välipala, mutta makean kaipuinen nostaa...
Varhaiskaali-nuudelisalaatti
Kananpoikien Bistro · 18.05.2020Varhaiskaali on mielestäni yksi loppukevään ja kesän parhaimpia sesonkiherkkuja. Tosin vielä sitä ei saa kotimaisena, mutta kautta voi aloitella Keski-Eurooppalaisilla kaaleilla. Kohta...
Munakoiso-makaronilaatikko
Kananpoikien Bistro · 16.05.2020Miksi en ole aikaisemmin keksinyt, että maukas munakoiso sopii todella hyvin makaronilaatikkoon? Teen melko harvoin makrua, koska se ei ole meidän nuorison suosikkiruokaa, mutta nyt nousi...
Artisokka- peruna-rosmariinipiirakka
Kananpoikien Bistro · 15.05.2020Aina kannattaa olla jääkaapissa muutama ylimääräinen keitetty peruna, koska niistä saattaa syntyä jotain uutta ja erittäin herkullista! Viime päivinä...
Couscous-fetatäytteiset tomaatit & extra pikk...
Kananpoikien Bistro · 14.05.2020Voi ihanat ja rakastettavat tomaatit! Meillä on tomaatin taimia jälleen kasvamassa, mutta omaa satoa saa vielä odottaa muutaman kuukauden. Satoa...
Chili-herkkusienipasta
Kananpoikien Bistro · 04.05.2020Chili-herkkusienipasta on maukas ja nopea arkiruoka. Itselläni oli jo pasta valmiiksi keitettynä, joten tässä ei juurikaan mennyt varttia kauempaa, mutta pastankin keittää tarvittaessa...
Manchego-pastasalaatti
Kananpoikien Bistro · 03.05.2020Kesää kohti mennään ja salaateilla herkuttelu jatkuu. Tein viime viikolla vapun aikaan ihanan perunasalaatin manchego-majoneesilla. Nyt samaista kastiketta meillä oli myös vappupäivänä...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 20 2. Kinuskikissa 223 3. Annin Uunissa 86 4. Hellapoliisi 27 5. Aitoa arkiruokaa 46 6. Kotikok(k)eiluja 21 7. Lyhyenä hetkenä 102 8. Viimeistä murua myöten 75 9. Kulinaari 53 10. Pullahiiren leivontanurkka 40 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 10.8.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Tunnetko jo granolan? Se on aamiaisruoka ja välipala, joka koostuu esim.
Kantarellirisotto tuo metsiemme kullan, kanttarellin, hienot maut esiin.
Soija-kasvispihvit paistuvat näppärästi uunissa.SUOSITUT POSTAUKSET
PunaherukkalimonadiLeivontalaboratorio
Pastaa ja kikherneitäMukana Maku
Mustikkapiirakka pullapohjallaJannen Keittiössä
