Kananpoikien Bistro
bistro.ruokavinkki.fiMeillä rakastetaan hyvää ruokaa, kokkausta ja yhdessä herkuttelua!Ruoka ja juomaTunnisteet: kasvisherkkuja, salaatit, salaatti, vegaaninen, jälkiruokiaSeuraa 9 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 36. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 8 min sitten.
Kananpoikien Bistro - postaukset
Savulohi-kvinoa-avokadocaesar
Kananpoikien Bistro · 8 pvRavintoloiden ruokalistat antavat minulle inspiraatiota myös kotikeittiöön. Idean savulohi-kvinoa-avokadocaesariin vohkin muutama päivä sitten The Cockin lounaslistalta. Tilasin ystävieni...
Paras mango-juustokakku
Kananpoikien Bistro · 12 pvMuutama ilta sitten söin mitä parhaimman synttäri-illallisen. Mies grillasi libanolilaiseen tapaan marinoituja karitsanvartaita, joiden seurana oli tabbouleh- & fattoush-salaattia. Lapset...
Harjutien kaunotar: Hotelli Punkaharju
Kananpoikien Bistro · 24 pvEn tiedä toista hotellia, jolle saavutaan niin kaunista harjutietä pitkin kuin Hotelli Punkaharjulle. Molemmilla puolilla mutkittelevaa tietä sininen...
Mansikka-prosciutto pitapizzat
Kananpoikien Bistro · 20.06.2018Juhannuksen ruokasuunnittelmat ovat kenties jo valmiina, mutta näiden supernopeiden ja herkullisien mansikka-prosciuttopitapizzojen resepti kannattaa napata vielä talteen! Itse tein ne...
Mansikka-mozzarellasalaatti
Kananpoikien Bistro · 19.06.2018Klassinen mozzarellasalaatti on niin hyvää! Keväisellä Italian matkalla intouduin syömään sitä taas harvasen päivä. Tällä kertaa vaihdoin tomaatit makeisiin mansikoihin ja lisäsin mukaan...
Savulohisalaatti & tilli-jugurttidressing
Kananpoikien Bistro · 15.06.2018Kaipaatko ruokaisaa ja kesäistä salaattia? Savulohisalaatti tilli-jugurttidressingin kera voisi olla siinä tapauksessa erittäin varteenotettava...
Fenkoli-feta-kaalisalaatti
Kananpoikien Bistro · 13.06.2018Kokkailuni jatkuvat kaalisalaattitunnelmissa. Sain joku aika sitten pari vuotta sitten julkaissun Jonna Vormalan salaattikirjan Jäävuoren huippu. Se on mainio salaattikirja kesään, mutta...
Syötävän hyvät : Oriental slaw & chili-cashew
Kananpoikien Bistro · 08.06.2018Itämainen oriental slaw & chili-cashew -kaalisalaatti on Lotta Viitaniemen uudesta Syötävän hyvät -ruokakirjasta. Ihanan inspiroivasta kirjasta...
Raparperikakku
Kananpoikien Bistro · 01.06.2018Ihanaa, raparperiaika jatkuu edelleen ja vielä on pihamaalla satoa jäljellä! Olen tänä keväänä vasta tehnyt raparpereista makeita herkkuja. Viimeksi raparperi-mascarponepiirakkaa ja nyt kokeilin kakkua, jonka kuorrutin...
Kuusenkerkkäsiirappi
Kananpoikien Bistro · 30.05.2018Kuusenkerkkäsiirapin valmistus on käynyt monena keväänä mielessäni, mutta luvalliset apajat ovat olleet aina liian kaukana. Kuusenkerkkien keräämiseen tarvitaan maanomistajan lupa. Tänä...
Toscanalainen panzanella
Kananpoikien Bistro · 29.05.2018Ihanasta Toscanan lomasta on jo muutama viikko, mutta onneksi Italian kaipuuta voi aina vähän lievittää makunautintojen kautta. Kuivahtanut leipä muuttuu taivaallisen hyväksi...
Järki särkeä, uudet potut, parsaa & mummonkur...
Kananpoikien Bistro · 23.05.2018Ostin tämän vuoden ensimmäiset uudet perunat. En malta ikinä odottaa siihen saakka, että suomalaisia varhaisperunoita saa kohtuuhintaan, joten lähden...
Talo Toscanassa
Kananpoikien Bistro · 21.05.2018Meillä oli ollut pitkään haaveena lomatalo Toscanasta. Viisitoista vuotta sitten olimme häämatkalla Italiassa 2 ½ viikkoa ja silloin Roomasta alkanut matkamme kulki myös Toscanan läpi, ensin Elban saarella, sitten San...
Valkoista parsaa, hollandaisekastike & graavilohta
Kananpoikien Bistro · 18.05.2018Olimme perheen kanssa lomalla Italiassa, joka on klassisten ruokamakujen kehto. Kun palasimme kotiin, niin mieleni on tehnyt jatkaa ruokaklassikoiden...
Parsa-pecorinosalaatti
Kananpoikien Bistro · 04.05.2018Mansikoilla höystetty parsa-pecorinosalaatti saa minut kesäiselle tuulelle. Pastalisäyksellä siitä tulee mukavan ruokaisaa ja se on mainio lounassalaatti tai piknikille mukaan otettava,...
Linssi-kesäkurpitsapannari & kurkku-fetakastike
Kananpoikien Bistro · 24.04.2018Linssi-kesäkurpitsapannari oli herkullinen vahinko. Olin alkuun tekemässä linssi-kesäkurpitsapihvejä, mutta taikina oli tuskaista paistettavaa...
Kirsikka-murupiirakka (gluteeniton)
Kananpoikien Bistro · 19.04.2018Löysin joku aika sitten Pirkalta kivettömiä pakastekirsikoita, jotka ovat mitä parhaimpia mm. leivontaan tai ihanaan kirsikka-suklaasmoothieen....
Broccoliinicaesar, nyhtökaura-mezepyörykät & ...
Kananpoikien Bistro · 17.04.2018Broccoliini eli varsiparsakaali on tällä hetkellä niin erinomaista, että sitä tulee napattua aika usein kaupasta mukaan. Nyt tein kauniista...
Parsaa, sitruunamarinoitua fetaa ja kylmäsavu...
Kananpoikien Bistro · 13.04.2018Ah, nyt taidetaan aloittaa oikeasti parsoilla herkuttelu. Tämän viikon lopulla eurooppalaista parsaa on alkanut olla ruokakaupoissa selvästi...
Linssibolognese
Kananpoikien Bistro · 11.04.2018Viime viikolla tein täyteläistä ja taivaallisen hyvää linssi-kookos-tomaattikeittoa. Tällä viikolla oli maukkaan linssibolognesen vuoro. Linssit ovat hyvä proteiininlähde ja bolognesekastikkeessa erinomainen...
Kermainen sitruuna-broccoliinipasta
Kananpoikien Bistro · 10.04.2018Sitruunan mehulla raikastettu kermainen broccoliinipasta on keväistä ja simppeliä arkiruokaa. Makeaa, hyvälaatuista ja edullista broccoliinia on...
Kirsikka-suklaasmoothie
Kananpoikien Bistro · 07.04.2018Lievitin kirsikoiden kaipuuta pakastekirsikoilla, kun tuoreita saa vielä hetken odotella. Pirkka parhaat tuotesarjalta oli ilmaantunut pakastealtaaseen kivettömiä ja kannattomia kirsikoita,...
Viher-kylmäsavulohi-uppomunasalaatti & pistaa...
Kananpoikien Bistro · 06.04.2018Viher-kylmäsavulohi-uppomunasalaatti, pistaasipesto & rouheinen kokojyväpatonki on mitä ihanin aamiais- tai brunssisalaatti keväiseen viikonloppuun,...
Kaurainen ananas-rahkapiirakka
Kananpoikien Bistro · 04.04.2018Ananas-rahkapiirakasta tulee lapsuus mieleen. Meillä äiti leipoi tätä usein ja kun muutin pois kotoa, niin reseptikirjassa oli mukana äidin kirjoittama ananasakäämän ohje – sillä nimellä...
Tomaatti-kookos-linssikeitto
Kananpoikien Bistro · 03.04.2018Edullinen ja maukas linssikeitto on yksi arjen kestosuosikki. Monesti siihen löytyy vielä ainekset suoraan kaapista ja säästyy kaupassa käynniltä. Blogista linssisoppaa löytyy jo kahdella...
Herne-minttupesto & kesäkurpitsa-savulammassa...
Kananpoikien Bistro · 29.03.2018Raikas herne-minttupesto sopii täydentämään oivallisesti pääsiäispöydän lammasruokia. Meillä herne-minttupesto nautittiin alkusalaatiksi tai kevyeksi...
Sitruuna-unikonsiemenkakku
Kananpoikien Bistro · 28.03.2018Pääsiäisen aikaan tekee mieli leipoa jotain sitruunaista ja raikasta. Tällä kertaa tein ihanan sitruuna-unikonsiemenkakun, jonka päällyste on hyvin samanlainen kuin perheen rakastamassa...
Parsapintxos
Kananpoikien Bistro · 27.03.2018Vähän tuntui aikaiselta, mutta Prismasta löytyi niin hyvännäköistä, ohutta eurooppalaista parsaa Espanjasta, että olihan se annettava lupa itselleni avata keväinen parsakausi! Euroopan ulkopuolelta kuljettua parsaa en...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 131 2. Annin Uunissa 40 3. Hannan soppa 36 4. Mansikkaheinä 15 5. Lyhyenä hetkenä 62 6. Aitoa arkiruokaa 23 7. Kulinaari 36 8. Viimeistä murua myöten 42 9. Terveelliset herkut 57 10. Campasimpukka 13 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 16.7.2018.SUOSITUT POSTAUKSET
Jääkahvi (V, GF)Viimeistä murua myöten
Mainio Metsuri-juustoSinisen talon keittiössä
Nopeat mustikkaleivonnaisetMansikkaheinä
