Kakku ja keksi
kakkujakeksi.fiTervetuloa sivuilleni! Olen innokas kotileipuri Helsingistä. Viime vuosina olen innostunut kehittelemään omia reseptejäni – mitä enemmän olen leiponut, sitä paremmin tiedän mikä maistuu minulle ja perheenjäsenilleni. Suosikkejani ovat toisaalta suklaiset herkut ja toisaalta raikkaat marjoista ja hedelmistä tehdyt leivonnaiset. Leivonnassa käytän aitoja raaka-aineita voita, kermaa ja sokeria säästämättä.Ruoka ja juomaTunnisteet: piirakka, kakku, suklaa, pulla, donitsiSeuraa 9 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 58. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Kakku ja keksi - postaukset
Maapähkinävoi-suklaacookiet
Kakku ja keksi · 3 pvLeivo hiihtoloman herkuksi ihania maapähkinäcookieita suklaasattumilla. 150 g voita 2 dl fariinisokeria 1 dl sokeria 2 dl maapähkinävoita 2 munaa 3 dl jauhoja 1 tl leivinjauhetta 150 g...
Suklaakuorrutetut donitsit
Kakku ja keksi · 10 pvKuorruta makeat donitsit täyteläisellä suklaalla ja koristele ne suklaastösseleillä. 12 kappaletta donitsit: 3,5 dl vehnäjauhoja 1,5 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 1 tl leivinjauhetta 2 dl...
Ystävänpäivän brownie
Kakku ja keksi · 17 pvLeivo ystävänpäiväksi suklainen brownie ja kuorruta se pinkillä sokerikuorrutteella. browniet: 150 g voita 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 0,5 dl siirappia 3 munaa 200 g sulatettua...
Runebergin levykakku
Kakku ja keksi · 24 pvLeivo ihana runeberginkakku tänä vuonna levykakun muotoon. 12 palaa kakkutaikina: 250 g voita 1,5 dl fariinisokeria 1,5 dl sokeria 4 munaa 2 dl vehnäjauhoja 1 dl mantelijauhetta 1 dl piparkakunmuruja 0,5 dl...
Suklaakeksit vaniljatäytteellä
Kakku ja keksi · 27.01.2021Kotitekoiset dominokeksit syntyvät, kun levität kahden suklaakeksin väliin makeaa vaniljaista sokerikreemiä. n. 50 kappaletta keksitaikina: 150 g...
Sulaneet lumiukot
Kakku ja keksi · 20.01.2021Leivo talvisen päivän kahvipöytään hauskoja sulaneita lumiukkodonitseja. 12 kappaletta 3,5 dl vehnäjauhoja 1,5 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 2 dl kermaa 2 munaa 2 rkl sulatettua voita 2 valkuaista 5 dl tomusokeria 12...
Tahinibrowniet
Kakku ja keksi · 13.01.2021Tahini eli seesaminsiementahna sopii täydellisesti tuhtien brownieitten pinnalle. brownietaikina: 150 g voita 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 0,5 dl siirappia 3 munaa 200 g sulatettua suklaata 1 dl jauhoja 0,5 tl...
Viikunapuustit
Kakku ja keksi · 16.12.2020Makea viikunamarmeladi sopii hyvin kardemummaisten puustien täytteeksi. Noin 20 kappaletta Pullataikina: 2,5 dl punaista maitoa 25 g hiivaa 1 dl sokeria 1 muna 2 tl kardemummaa 0,5 tl suolaa 7 – 8 dl jauhoja 100 g voita...
Hedelmäkakku
Kakku ja keksi · 09.12.2020Lisää jouluiseen hedelmäkakkuun reilusti kuivattuja hedelmiä: sokeroituja kirsikoita, appelsiininkuoripaloja, aprikooseja ja taateleita. 200 g voita 2 dl sokeria 3 munaa 1 dl vaaleaa siirappia 5 dl vehnäjauhoja 1 tl...
Maapähkinävoijuustokakku
Kakku ja keksi · 02.12.2020Kruunaa suolaisenmakea maapähkinävoijuustokakku tummasta suklaasta valmistetulla kuorrutuksella. pohja: 200 g Digestive-keksejä 100 g voita 2 rkl kaakaojauhetta juustokakku: 500 g...
m&m’s-pelticookie
Kakku ja keksi · 25.11.2020Leivo näppärä pelticookie ja lisää siihen sattumiksi värikkäitä m&m’s-suklaakarkkeja. 100 g huoneenlämpöistä voita 2 dl fariinisokeria 1 muna 2,5 dl jauhoja 0,5 tl leivinjauhetta ripaus suolaa 1 pussi...
Nutella-pullapitko
Kakku ja keksi · 18.11.2020Leivo kahvipöytään muhkea pullapitko, jonka täytteenä on iki-ihanaa Nutellaa. 2 pitkoa pullataikina: 2,5 dl punaista maitoa 25 g hiivaa 1 dl sokeria 1 muna 2 tl kardemummaa 0,5 tl suolaa 7 – 8 dl jauhoja 100 g voita...
Domino-browniet
Kakku ja keksi · 11.11.2020Lisää brownietaikinaan sattumiksi ihania Domino-keksejä. 150 g voita 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 0,5 dl siirappia 3 munaa 200 g sulatettua suklaata 1 dl jauhoja 0,5 tl leivinjauhetta 1 rkl kaakaojauhetta 1 pieni...
Karkkitäytekakku
Kakku ja keksi · 04.11.2020Karkkitäytekakku maistuu sekä isoille että pienille herkkusuille. kakkupohja: 4 munaa 1 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta kostutukseen: 1,5 dl mansikkamehua täytteeksi: 2 dl mansikkamarmeladia kuorrutus:...
Halloween-cookiet
Kakku ja keksi · 28.10.2020Helppo Halloween-herkku syntyy, kun koristelet cookiet silmäkarkeilla. noin 30 kappaletta: 200 g huoneenlämpöistä voita 3 dl fariinisokeria 2 muna 5 dl jauhoja 0,5 tl leivinjauhetta ripaus suolaa 200 g tummaa suklaata...
Halloweenin kurpitsapiirakka
Kakku ja keksi · 21.10.2020Piirakan kannen hurjan kurpitsanaamion alta löytyy ihanan mausteinen kurpitsatäyte. piirakkataikina: 6 dl jauhoja 1,5 dl sokeria 0,5 tl suolaa 200 g voita 5 -6 rkl vettä täyte: 5 dl...
Halloween-browniet
Kakku ja keksi · 14.10.2020Kuorruta browniet Halloweenin kunniaksi oranssilla kuorrutteella ja koristele ne silmäkarkeilla. browniet: 150 g voita 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 0,5 dl siirappia 3 munaa 200 g sulatettua suklaata 1 dl jauhoja 0,5...
Pienet omenapiirakat
Kakku ja keksi · 07.10.2020Mausta pienet omenapiirakat tuoksuvalla kanelilla ja tarjoa ne vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa. 6 kpl piirakkataikina: 3 dl jauhoja 1 dl sokeria 0,25 tl suolaa 120 g voita 2 – 3 rkl vettä täyte: 4 -5 pientä...
Manteli-omenakakku
Kakku ja keksi · 30.09.2020Mehevän omenakakun salaisuus on taikinaan lisättävä mantelijauhe sekä omenoiden pinnalle lisätty rapsakka mantelikuorrutus. kakkutaikina: 150 g voita 2 dl sokeria 2 munaa 3 dl vehnäjauhoja 1,5 dl mantelijauhetta 1 tl...
Suklaakuppikakut tahinikuorrutuksella
Kakku ja keksi · 23.09.2020Kuorruta mehevät suklaakuppikakut ihanalla makeansuolaisella tahinikuorrutuksella. 12 kappaletta kuppikakut: 150 g voita 2 dl sokeria 2 munaa 2,5 dl...
Mausteinen päärynäpiirakka
Kakku ja keksi · 16.09.2020Lisää syksyisen päärynäpiirakan täytteeseen tuoksuvia mausteita ja tarjoile piirakka vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa. piirakkataikina: 6 dl jauhoja 1,5 dl sokeria 0,5 tl suolaa 200 g...
Mustikka-vadelmamurumuffinssit
Kakku ja keksi · 09.09.2020Tarjoa mehevät muffinssit vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa. muffinssit: 150 g voita 1,5 dl sokeria 2 munaa 2 dl maitoa 3,5 dl jauhoja 1 tl leivinjauhetta 125 g vadelmia 125 g...
Vadelmajuustokakku
Kakku ja keksi · 02.09.2020Leivo ihana täyteläinen juustokakku ja lisää sen täytteeksi raikkaita vadelmia. pohja: 200 g digestive-keksejä 100 g voita täyte: 400 g maustamatonta tuorejuustoa 2 dl kermaa 3 munaa 1,5 dl sokeria 200 g vadelmia...
Nektariini-kirsikkapiirakka
Kakku ja keksi · 26.08.2020Piirakan ristikkopäällisen alle piiloutuu makeista nektariineista ja kirsikoista tehty täyte. piirakkataikina: 6 dl jauhoja 1,5 dl sokeria 0,5 tl suolaa 200 g voita 5 -6 rkl vettä täyte: 4...
Kermainen aprikoosipiirakka
Kakku ja keksi · 19.08.2020Tässä ihanassa piirakassa yhdistyvät raikkaat aprikoosit ja kermainen ranskankermatäyte. piirakkataikina: 3 dl jauhoja 1 dl sokeria 0,25 tl suolaa 120 g voita 2 – 3 rkl vettä täyte: 6...
Vadelmainen murupiiras
Kakku ja keksi · 12.08.2020Kruunaa kesäinen vadelmapiiras rouskuvalla murupäällysteellä. piirastaikina: 150 g voita 2 dl sokeria 2 munaa 2,5 dl vehnäjauhoja 1 dl mantelijauhetta 1 tl leivinjauhetta täyte: 250 g...
Mustikkainen kermaviilipiirakka
Kakku ja keksi · 05.08.2020Leivo mustikkasaaliista ihanan kermainen ja raikas kermaviilipiirakka. piirakkataikina: 3 dl jauhoja 1 dl sokeria 0,25 tl suolaa 120 g voita 2 – 3...
Mustikkapiirakka pullapohjalla
Kakku ja keksi · 29.07.2020Kaikista ihanin mustikkapiirakka leivotaan pullataikinapohjalle. pullataikina: 2,5 dl punaista maitoa 25 g hiivaa 1 dl sokeria 1 muna 1 rkl kardemummaa 0,5 tl suolaa 7 – 8 dl jauhoja 100 g...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 81 2. Tupun tupa 24 3. Mimmin Keittiö 3 4. Hellapoliisi 39 5. Pullahiiren leivontanurkka 41 6. Hannan soppa 61 7. Annin Uunissa 97 8. Campasimpukka 24 9. epätrendikäs ruokablogi 16 10. Kotikok(k)eiluja 25 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 22.2.2021.PARHAAT RESEPTIT
Pinaattirisotto syntyy helposti perusrisottopohjasta.
Irish coffee on fariinisokerilla ja viskillä maustettu kuuma kahvijuoma.
Valkosuklaakakku sopii juhlaan kuin juhlaan.SUOSITUT POSTAUKSET
Libanolilainen jauhelihakastikeTunnelmallisia makuja
Blogin 4v. synttäriarvonta!Kulinarismia mahan täydeltä
Fat Lizard Freiherr von BraunLoppasuut
