Kakku ja keksi
kakkujakeksi.fiTervetuloa sivuilleni! Olen innokas kotileipuri Helsingistä. Viime vuosina olen innostunut kehittelemään omia reseptejäni – mitä enemmän olen leiponut, sitä paremmin tiedän mikä maistuu minulle ja perheenjäsenilleni. Suosikkejani ovat toisaalta suklaiset herkut ja toisaalta raikkaat marjoista ja hedelmistä tehdyt leivonnaiset. Leivonnassa käytän aitoja raaka-aineita voita, kermaa ja sokeria säästämättä.Ruoka ja juomaTunnisteet: piirakka, kakku, suklaa, pulla, donitsiSeuraa 8 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 47. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Kakku ja keksi - postaukset
Mausteinen päärynäpiirakka
Kakku ja keksi · 2 pvLisää syksyisen päärynäpiirakan täytteeseen tuoksuvia mausteita ja tarjoile piirakka vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa. piirakkataikina: 6 dl jauhoja 1,5 dl sokeria 0,5 tl suolaa 200 g...
Mustikka-vadelmamurumuffinssit
Kakku ja keksi · 9 pvTarjoa mehevät muffinssit vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa. muffinssit: 150 g voita 1,5 dl sokeria 2 munaa 2 dl maitoa 3,5 dl jauhoja 1 tl leivinjauhetta 125 g vadelmia 125 g...
Vadelmajuustokakku
Kakku ja keksi · 16 pvLeivo ihana täyteläinen juustokakku ja lisää sen täytteeksi raikkaita vadelmia. pohja: 200 g digestive-keksejä 100 g voita täyte: 400 g maustamatonta tuorejuustoa 2 dl kermaa 3 munaa 1,5 dl sokeria 200 g vadelmia...
Nektariini-kirsikkapiirakka
Kakku ja keksi · 23 pvPiirakan ristikkopäällisen alle piiloutuu makeista nektariineista ja kirsikoista tehty täyte. piirakkataikina: 6 dl jauhoja 1,5 dl sokeria 0,5 tl suolaa 200 g voita 5 -6 rkl vettä täyte: 4...
Kermainen aprikoosipiirakka
Kakku ja keksi · 19.08.2020Tässä ihanassa piirakassa yhdistyvät raikkaat aprikoosit ja kermainen ranskankermatäyte. piirakkataikina: 3 dl jauhoja 1 dl sokeria 0,25 tl suolaa 120 g voita 2 – 3 rkl vettä täyte: 6...
Vadelmainen murupiiras
Kakku ja keksi · 12.08.2020Kruunaa kesäinen vadelmapiiras rouskuvalla murupäällysteellä. piirastaikina: 150 g voita 2 dl sokeria 2 munaa 2,5 dl vehnäjauhoja 1 dl mantelijauhetta 1 tl leivinjauhetta täyte: 250 g...
Mustikkainen kermaviilipiirakka
Kakku ja keksi · 05.08.2020Leivo mustikkasaaliista ihanan kermainen ja raikas kermaviilipiirakka. piirakkataikina: 3 dl jauhoja 1 dl sokeria 0,25 tl suolaa 120 g voita 2 – 3...
Mustikkapiirakka pullapohjalla
Kakku ja keksi · 29.07.2020Kaikista ihanin mustikkapiirakka leivotaan pullataikinapohjalle. pullataikina: 2,5 dl punaista maitoa 25 g hiivaa 1 dl sokeria 1 muna 1 rkl kardemummaa 0,5 tl suolaa 7 – 8 dl jauhoja 100 g...
Kesädonitsit
Kakku ja keksi · 22.07.2020Kuorruta kesäpäivän donitsit kermavaahdolla ja koristele ne tuoreilla marjoilla, hedelmillä sekä yrteillä ja syötävillä kukilla. 12 kappaletta donitsit: 3,5 dl vehnäjauhoja 1,5 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 1 tl...
Orvokkikakku
Kakku ja keksi · 15.07.2020Leivo kesäpäivän kahvipöytään perinteinen täytekakku ja koristele se kauniilla orvokinkukilla. kakkupohja: 4 munaa 1 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta kostutukseen: 1 dl mansikkamehua täyte ja kuorrute: 1...
Aprikoosi-vadelmapiirakka
Kakku ja keksi · 08.07.2020Täytä kesäinen piirakka raikkailla aprikooseilla ja vadelmilla. Piirakka on herkullista sellaisenaan, mutta voit tarjota sen kaverina myös vaniljajäätelöä. piirakkataikina: 6 dl jauhoja 1,5...
Kuningattaren kermaviilipiirakka
Kakku ja keksi · 01.07.2020Täytä raikas kermaviilipiirakka tuoreilla vadelmilla ja pensasmustikoilla. piirakkataikina: 3 dl jauhoja 1 dl sokeria 0,25 tl suolaa 120 g voita 2 –...
Sitruunaiset mustikkamuffinssit
Kakku ja keksi · 24.06.2020Sitruunatahnalla ja mustikoilla maustetut muffinssit maistuvat kesältä. 12 kappaletta 150 g voita 1,5 dl sokeria 2 munaa 1 dl sitruunatahnaa 1 dl...
Vadelma-karhunvatukkapiirakka
Kakku ja keksi · 17.06.2020Mehukas piirakka kätkee sisälleen ihania vadelmia ja karhunvatukoita. piirakkataikina: 6 dl jauhoja 1,5 dl sokeria 0,5 tl suolaa 200 g voita 5 -6 rkl vettä täyte: 250 g vadelmia 250 g...
Mansikkagalette
Kakku ja keksi · 10.06.2020Leivo kesän makeista mansikoista ihana galette. taikina: 2,5 dl vehnäjauhoja 1 dl spelttijauhoja 0,5 dl sokeria 125 g suolatonta voita 3 – 4 rkl kylmää vettä täyte: 500 g mansikoita 1 rkl sokeria 1 muna voiteluun...
Mansikkaiset pullarinkelit
Kakku ja keksi · 03.06.2020Täytä pullarinkelit makealla mansikkamarmeladilla. noin 15 kappaletta pullataikina: 2,5 dl punaista maitoa 25 g hiivaa 1 dl sokeria 1 muna 2 tl kardemummaa 0,5 tl suolaa 7 – 8 dl jauhoja...
Sitruuna-basilikajäätelö
Kakku ja keksi · 27.05.2020Mausta raikas jäätelö sitruunalla ja basilikalla. 1 sitruuna 0,5 dl sokeria 2 kananmunaa 1 dl sokeria 1 dl basilikanlehtiä tiiviisti pakattuna 2 dl kermaa 2 dl punaista maitoa Pese sitruuna...
Nutella-browniet
Kakku ja keksi · 20.05.2020Taio brownieista vielä vähän parempia lisäämällä taikinaan reilusti Nutellaa. 150 g voita 1 dl fariinisokeria 1 dl sokeria 0,5 dl siirappia 3 munaa 200 g Nutellaa 1 dl jauhoja 2 rkl kaakaojauhetta 0,5 tl leivinjauhetta...
Appelsiini-suklaakierrepullat
Kakku ja keksi · 13.05.2020Täytä kierrepullat appelsiinimarmeladilla ja rouhitulla tummalla suklaalla. noin 20 kappaletta pullataikina: 2,5 dl punaista maitoa 25 g hiivaa 1 dl sokeria 1 muna 2 tl kardemummaa 0,5 tl...
Maitosuklaabrownie
Kakku ja keksi · 06.05.2020Leivo maitosuklaasta lempeän suklainen brownie. brownie: 150 g voita 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 0,5 dl siirappia 3 munaa 100 g maitosuklaata sulatettuna 1 dl jauhoja 0,5 tl leivinjauhetta 1 rkl kaakaojauhetta 50 g...
Minidonitsit kaakaokuorrutuksella
Kakku ja keksi · 29.04.2020Kaakaojuomajauheesta syntyy helppo ja taatusti lapsille maistuva kuorrutus minidonitseille. 12 kappaletta donitsit: 1,25 dl vehnäjauhoja 4 rkl...
Aprikoosidonitsit
Kakku ja keksi · 22.04.2020Mausta donitsitaikina makealla aprikoosimarmeladilla. 12 kappaletta donitsit: 3 dl vehnäjauhoja 1,25 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 2 dl kermaa 2 munaa 1 dl aprikoosimarmeladia 2 rkl sulatettua voita kuorrute: 4 dl...
Suklaiset kukkakuppikakut
Kakku ja keksi · 15.04.2020Koristele kuppikakut asettelemalla niiden pinnalle värikkäitä suklaarakeita leikkisän kukkasen muotoon. 12 kappaletta kuppikakut: 150 g voita 2 dl sokeria 2 munaa 2,5 dl jauhoja 0,5 dl...
Rahkapullat
Kakku ja keksi · 08.04.2020Leivo pääsiäisen kahvipöytään ihanan raikkaita rahkapullia. noin 14 kappaletta Pullataikina: 2,5 dl punaista maitoa 25 g hiivaa 1 dl sokeria 1 muna 2 tl kardemummaa 0,5 tl suolaa 7 – 8 dl jauhoja 100 g voita Täytteeksi:...
Keltaiset donitsit
Kakku ja keksi · 01.04.2020Kuorruta kevään kunniaksi donitsit keltaisella sokerikuorrutteella ja ripottele kuorrutteen pinnalle keltaisia strösseleleitä. 12 kappaletta donitsit: 3,5 dl vehnäjauhoja 1,5 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 1 tl...
Pokekakku sacherin tapaan
Kakku ja keksi · 25.03.2020Leivo perinteinen sacherkakku trendikkään pokekakun muotoon. kakkupohja: 4 munaa 125 g voita 125 g tummaa suklaata 1,5 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja 0,5 tl leivinjauhetta suklaaganache: 250...
Espressojuustokakku browniepohjalla
Kakku ja keksi · 18.03.2020Täyteläisessä mascarponejuustokakussa yhdistyvät makea brownietaikinasta leivottu pohja sekä espressonmakuinen juustokakku. brownie: 75 g voita 1 dl...
Pekaani-suklaacookiet
Kakku ja keksi · 11.03.2020Mausta herkulliset cookiet täyteläisellä tummalla suklaalla ja rouskuvilla pekaanipähkinöillä. noin 15 kappaletta 100 g huoneenlämpöistä voita 2 dl fariinisokeria 1 muna 2,5 dl jauhoja 0,5...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 20 2. Kinuskikissa 226 3. Annin Uunissa 91 4. Hellapoliisi 30 5. Kotikok(k)eiluja 22 6. Viimeistä murua myöten 76 7. Lyhyenä hetkenä 102 8. Kulinaari 55 9. epätrendikäs ruokablogi 15 10.Elämää Koivurannassa 8 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 14.9.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Juustokasvispiirakka on täyteläinen suolapala.
Amerikkalaiset pannukakut eivät jätä ketään nälkäiseksi.
Pataleipä on niin helppo, että ihmettelet, mikset ole tätä aiemmin hoksannut tehdä!SUOSITUT POSTAUKSET
ChilisuolaMinulla on unelma
Minttu-korianterichutney (V, GF)Viimeistä murua myöten
Kuukauden rypäle: SilvanerWine for you
