Hankala Asiakas
www.hankalaasiakas.fiHankala Asiakas on uusi suomenkielinen elävä kokoelma espoolaisen käsityöläisoluen harrastajan kirjoituksia. Arviot ja kommentit edustavat vain allekirjoittaneen omia mielipiteitä.Ruoka ja juomaTunnisteet: olutarviot, matkaraportit, bottle logic, j. wakefield, mikkellerSeuraa 2 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 175. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Hankala Asiakas - postaukset
Florida osa 2: Cigar City, Cycle, J. Wakefield
Hankala Asiakas · 7 pvMyöhemmin Tampan viikonlopun aikana tuli pyörähdettyä Angry Chairilla (uudestaan), 7th Sunilla ja Cigar Cityllä. Viimeisimmässä julkaistiin joka...
Florida osa 1: Garagiste, Hidden Springs, Ang...
Hankala Asiakas · 13 pvNoin vuosi ehti kulua edellisestä jenkkireissusta kun oli aika lähteä tutustumaan Floridaan ja olutosavaltiona se onkin varsin erinomainen...
IPA-ilta: Monkish vs. Tree House
Hankala Asiakas · 18.02.2019Helmikuun alussa oli verrattain suuri määrä tuoretta IPA-maailman kermaa joten oli hyvä hetki kokoontua käymään läpi mitä huikeampia oluita. Teemana...
Vuoden ensimmäinen viikonloppu
Hankala Asiakas · 07.02.2019Vuosi oli juuri ehtinyt vaihtua ja edellisviikonlopusta oltiin toivuttu, kun oli jälleen aika kokoontua olutvetoisella agendalla Helsingin Harjussa....
FiftyFifty Eclipse – kahdeksalla tapaa
Hankala Asiakas · 22.01.2019Kalifornialaisen FiftyFifty Brewingin Eclipse-sarjaa on kokeiltu rinnakkaisvertailussa muutamaan otteeseen ja edellisen kerran viime syksynä....
Vuoden viimeinen viikonloppu
Hankala Asiakas · 03.01.2019Vuoden viimeisenä viikonloppuna oli aika kokoontua hyvällä porukalla purkamaan sen hetkistä varastoa. Mukana oli reissuilta mukaan tarttuneita jenkkioluita, lambicia, länsinaapurin oluita...
Joululämmittelyt
Hankala Asiakas · 16.12.2018Joulu lähestyi uhkaavalla vauhdilla joten oli sopiva hetki päästä tyhjentämään olutvarastoa hyvässä seurassa. Tutulla porukalla kokoonnuttiin Helsingin keskustassa sijaitsevassa kellaritilassa viettämään torstai-iltaa...
Läpileikkauksessa: Sahtipaja yhdeksällä tapaa
Hankala Asiakas · 23.11.2018Sahtipaja on nimestään huolimatta Ruotsissa vaikuttava oluen, siiderien ja meadien taitaja. Suomessa hänen tuotoksiaan on ollut tarjolla vuosien...
Lokakuun päättävä bottleshare
Hankala Asiakas · 12.11.2018Hyviä oluita oli jälleen kertynyt sen verran että oli aika kokoontua tutulla porukalla Kallioon ja käydä läpi pienoinen läjä olutta. Mukana oli...
Garrett Oliver ja pari Ghost Bottlea
Hankala Asiakas · 29.10.2018Lokakuisen viikonlopun perjantaina sopivasti töiden jälkeen oli edessä tilaisuus, johon Sinebrychoff oli kutsunut pienen joukon sekalaista...
Parilla Belgian suurlähetystössä
Hankala Asiakas · 10.10.2018Belgian suurlähettiläs oli kutsunut sekalaista seurakuntaa maansa suurlähetystöön eräänä lokakuisena torstai-iltana. Mukana oli edustajia...
Syksyn aloitus Kalliossa
Hankala Asiakas · 02.10.2018Syksy oli alkanut ja Brysselin reissustakin oli jo aikaa joten oli sopiva hetki kokoontua hyvien oluiden äärelle. Tällä kertaa ohjelmassa oli pari kirsikoilla höystettyä milk stoutia, kaksi...
Viikonloppu Belgiassa: 3F Open Beer Days, Til...
Hankala Asiakas · 14.09.2018Muutama vuosi ehti kulua viime vierailusta ja nyt syyskuun alussa oli aika palata lambicin luvattuun maahan. Ohjelmassa oli vierailut 3 Fonteinenin...
Kuukauden kohokohdat: elokuu
Hankala Asiakas · 08.09.2018Taas yksi kuukausi takana päin. Kuun alussa tuli käytyä Saksan legendaarisilla metallifestareilla Wacken Open Airissa ja loppukuusta puolestaan Brysselissä (josta erikseen omassa...
Kuukauden kohokohdat: heinäkuu
Hankala Asiakas · 22.08.2018Heinäkuussa parhaat oluet nautittiin Tukholman reissulla, josta olikin kolme erillistä kirjoitusta. Tämän ohella tuli piipahdettua pikaisesti...
Kolme iltaa Tukholmassa – osa 3
Hankala Asiakas · 16.08.2018Kolmas päivä avattiin Wylamin yhteistyölaatikosta numerolla 002 joka oli Cloudwaterin kanssa tehty strong brown ale. Hieman epäilyttävään kategoriaan...
Kolme iltaa Tukholmassa – osa 2
Hankala Asiakas · 11.08.2018Seuraavana päivänä, perjantaina, oli mukana pari muuta oluen ystävää jotka olivat tuoneet mukanaan omat pullonsa ja agendalla olikin mielenkiintoista...
Kolme iltaa Tukholmassa – osa 1
Hankala Asiakas · 31.07.2018Heinäkuun puolessa välissä oli aika suunnata Tukholmaan jossa tiedossa oli muutama päivä hyvässä seurassa ja hyvien oluiden parissa. Tällä kertaa...
Kuukauden kohokohdat: kesäkuu
Hankala Asiakas · 16.07.2018Kesäkuun parhaimmistoa on puitu mm. pitkään odotetun The Lost Abbey -illassa ja perinteisemmän bottlesharen yhteydessä. Tässä muutama muu sekalainen ja mainitsemisen arvoinen olut....
Läpileikkauksessa: The Lost Abbey / Port Brewing
Hankala Asiakas · 08.07.2018Panimoiden omat, erilaisia erikoisjulkaisuja ja fanitavaraa innokkaimmille asiakkailleen tarjoavat, “olutklubit” ovat suosittuja...
Parit oluet 5k:n kunniaksi
Hankala Asiakas · 23.06.2018Eipä ehtinyt edes vuotta vierähtää syksyisestä 4000. oluen virstapylvään juhlistamisesta kun oli jo 5000 “lasissa”. Kaverin Ratebeer -arviot ehtivät jo 5000 paremmalle puolelle...
Makupareja etsimässä – Jameson & Hiisi/Donut ...
Hankala Asiakas · 10.06.2018Kesäkuisena torstai-iltana oli aika suunnata Tommyknockeriin kiinnostavaa teemailtaa varten. Tämä oli eräänlainen jatko-osa vajaa 1,5 vuotta sitten...
Kuukauden kohokohdat: toukokuu
Hankala Asiakas · 06.06.2018Jälleen on yksi kuukausi takanapäin. Kun kuukauden oluita katsoo, huomaa selvän panimopainopisteen. Põhjalat ja Sorit kokeiltiin Kaisaniemen hanoista eri tap takeoverien ja/tai...
Hapanta ja tummaa
Hankala Asiakas · 26.05.2018Kuusi pulloa ja reilu tunti aikaa – tässä katsaus erään arkisen pikasession kattaukseen. Session avasi Averyn vuoden 2016 Expletus – vaalea kirsikoilla höystetty sour tequilatynnyriviimeistelyllä. Kirpeä...
Kuukauden kohokohdat: huhtikuu
Hankala Asiakas · 19.05.2018Kevät on edennyt sellaisella vauhdilla ettei kuukausiraporointia ehdi viimeistellä kuin vasta seuraavan kuun jälkimmäisellä puolella. Tässä tiivistetysti muutama mainitsemisen arvoinen...
Tanskalaiset käymässä Kalliossa
Hankala Asiakas · 09.05.2018Kun Tukholman kevätretkestä oltiin selvitty, oli aika suunnata Kallioon tutun olutporukan kanssa jakamaan mielenkiintoisia pulloja. Mukana tällä...
Pari olutta Tukholmassa…
Hankala Asiakas · 22.04.2018Huhtikuun alussa on parina edellisvuonna käyty Tukholmassa sekä yhdessä vuoden parhaista bottleshareista mutta myös Omnipollos Hatt -baarin 1 ja 2 -vuotissynttäreillä. Tämän kevään...
Kuukauden kohokohdat: helmi- ja maaliskuu
Hankala Asiakas · 06.04.2018Helmikuu meni puoliksi reissussa ja sen jälkeen onkin ollut hieman rauhallisempaa oluen merkeissä. Pari bottlesharea ja sekalaisia oluita tuli toki...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 164 2. Aitoa arkiruokaa 27 3. Annin Uunissa 46 4. Kulinaari 41 5. Viimeistä murua myöten 53 6. Mansikkaheinä 21 7. Terveelliset herkut 62 8. Hannan soppa 41 9. Perinneruokaa prkl 29 10.Beach house kitchen 51 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.4.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Tonnikalapiirakka maistuu vaikkapa illanistujaisissa.
Italiansalaatti on tuttu eines, mutta sen valmistus onnistuu helposti kotonakin.
Valkosuklaakakku sopii juhlaan kuin juhlaan.SUOSITUT POSTAUKSET
Pääsiäisen suklaabrita rullallaMansikkaheinä
Pääsiäisen vegepitat (V)Viimeistä murua myöten
JuustosarvetTupun tupa
