epätrendikäs ruokablogi
epatrendikasruokablogi.blogspot.fiTrendikkyydestä viis, kunhan ruoka maistuu hyvältä ja tuoreiden raaka-aineiden oma maku on tunnistettavissa mausteidenkin alta. Kokki, kotikokki ja kaksi karvaista laaduntarkastajaa nauttivat hyvästä ruoasta ilman ruokarajoitteita.Ruoka ja juomaTunnisteet: salaatti, kastikkeet, leivonta, grilliruokaa, makeat leivonnaisetSeuraa 14 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 12. (ruoka ja juoma) ja 157. (kaikki blogit)
Ladattu 18 min sitten.
epätrendikäs ruokablogi - postaukset
Dippiä ja välipalaporkkanaa
epätrendikäs ruokablogi · 1 pvPienet porkkanat ovat ihan vastustamattomia ja sopivan dippikastikkeen kanssa vielä parempia. Ihan terveellisiäkin, terveellisempiä kuin perunalastut, vaikka peruna sinällään onkin kesän...
Mustikka - rosmariini - pannacotta
epätrendikäs ruokablogi · 3 pvEnsimmäiset mustikat kypsyvät viimeistään parin viikon sisään. Siksipä kaivoin pakkasesta sen viimeisen viimevuotisen rasian tehdäkseni tilaa uudelle...
Grillatut isot tiikeriravut
epätrendikäs ruokablogi · 5 pvOlen avoimesti kateellinen kaikille niille joiden on mahdollista lähitoriltaan ostaa erilaisia pyyntituoreita simpukoita, äyriäisiä ja muita mereneläviä. Onneksi täällä on sentään...
Mansikkaskonssit sunnuntaibrunssille
epätrendikäs ruokablogi · 8 pvJossain edellisessä skonssipäivityksessä taisin mainita, että skonssit voi tiettävästi pakastaa paistamattomina ja laittaa sitten suoraan pakkasesta...
Tillipesto maustaa kesäsalaatit
epätrendikäs ruokablogi · 12 pvTilli mielletään yleensä vain kalan tai uusien perunoiden mausteeksi, mutta se sopii monien muidenkin makujen kaveriksi. Erityisen kätevä se on...
Feta-melonisalaatti ja kesämökin parsadogit
epätrendikäs ruokablogi · 14 pvOtsikosta voisi ehkä päätellä että tämäon nopeaa kasvisruokaa. Sorry, ei ole. Herkullista kumminkin. Tässä reseptissä hotdogsämpylät täytetään hyvin...
Kana - caesarburgerit grillissä
epätrendikäs ruokablogi · 17 pvGrilliruoan kanssa on tapana tarjota jotain hyvää salaattia. Ne voi myös yhdistää hampurilaiseksi, kuten tässä kun broileri-caesarsalaatti...
Kesä jatkuu vielä - ja grillaaminen
epätrendikäs ruokablogi · 19 pvKun pihvit ja makkarat on grillattu, kannattaa muistaa että grillissä voi kypsentää paljon muutakin. Vartaissa tulisi aina olla sellaisia aineksia...
Juhannuksen makeat herkut
epätrendikäs ruokablogi · 23 pvMansikat ja juhannus, onko parempaa yhdistelmää. Jos sitten kyllästyy syömään mansikoita sellaisenaan, niistä saa tehdyksi ihania jälkiruokia. Juhannuksen kahvipöytään sopii myös klassinen...
Lihaanin grillijuhannus (ja vähän kasviksia k...
epätrendikäs ruokablogi · 24 pvJoitain vuosia sitten julkaisimme koosteen lihaisia grillireseptejä. Nyt kun mökkeily on taas noussut uuteen suosioon, mikä olisi parempi tapa...
Wau mikä marenkikakku !!!
epätrendikäs ruokablogi · 26 pvNo nyt löytyi marenkikakkuun sellainen makuyhdistelmä että kaikki osui kohdalleen, makeus, pieni suolaisuus, happamuus ja ripaus karvauttakin. Usean kymmenen henkilön testaamana kaikki ovat...
Se parempi tapa paahtaa valkosuklaata
epätrendikäs ruokablogi · 27 pvValkosuklaan paahtaminen eli karamellisointi on ihan helppo juttu, eikös. Laitetaan valkosuklaamurut uunipellille 175 asteeseen 5-10 minuutiksi?...
Varhaiskaali on parasta
epätrendikäs ruokablogi · 28 pvVarhaiskaalin sesonkia kestää vielä vähän aikaa. Hyvän varhaiskaalin tunnistaa siitä että se on rapsakka ja kevyt. Kevyt sekä kaloreiltaan että painoltaan, ja se soveltuu valmistettavaksi...
Kiinalaiset kevätsipulipannukakut - 葱油饼 - Chi...
epätrendikäs ruokablogi · 11.06.2020Kiinalaiset kevätsipulipannukakut (CongYouBing tai jotain sinnepäin) ovat kevätsipulilla maustettuja leipäsiä, eräänlaisia rieskoja. Hienonnetut...
Airfryer kananugetit, tomaattisalsa ja srirac...
epätrendikäs ruokablogi · 08.06.2020Kotivaraakin täytyy kierrättää FIFO (first in first out) -periaatteella, ettei käy niin kuin huoltovarmuuskeskuksen hengityssuojaimille. Meillä oli...
Ruistortillat, savusilakkaa ja paahdettua ruo...
epätrendikäs ruokablogi · 05.06.2020Kesällä tulee syödyksi kalaruokia paljon enemmän kuin talvella. Osasyy siihen saattaa olla varhaisperuna, sillä uudet perunat ja kala, mikä tahansa...
Mustaherukka - ranskankerma - pannacottamousse
epätrendikäs ruokablogi · 04.06.2020Tulipa tästä melkoinen otsikko ruoan nimeksi... Pakastimesta löytynyt rasiallinen viimekesäistä mustaherukkaa pääsi arvoaan vastaavaan käyttöön...
Mamma mia, mikä munakasrulla!
epätrendikäs ruokablogi · 02.06.2020Taas oltiin perimmäisten kysymysten äärellä: mitä ruoaksi vai jauhelihaa, ja jos sitä, niin mitä siitä... Jauheliha on helppo ja monipuolinen raaka-aine, jota tosin joskus tulee käytetyksi...
Surf and Turf eli parmankinkulla täytettyä si...
epätrendikäs ruokablogi · 31.05.2020Mikä on tärkein asia, joka kaasugrillin käyttäjän tulee aina muistaa? Grilli tulee aina puhdistaa grillauksen jälkeen? Tehty! Grilli tulee...
Raparperiposset on helluntain jälkiruoka
epätrendikäs ruokablogi · 29.05.2020Paras tämän hetken kausimaku on kotimainen raparperi ja ihan hetikohta myös suomalainen mansikka. Raparperia on jo tarjolla, mutta mansikoiden osalta...
Savusilakka - fenkoli - juustokakku ja kahdek...
epätrendikäs ruokablogi · 27.05.2020Pala suolaista piirakkaa ja sen kanssa sopivasti raikasta salaattia on aivan loistava tarjoilu ylioppilas- ja valmistujaisjuhliin. Keräsin...
Klassinen grillikana ja ananassalsa
epätrendikäs ruokablogi · 25.05.2020Siihen aikaan kun broileri oli uutta Suomessa ja sen käyttö vasta aluillaan, moni tutustui siihen esimerkiksi maatalousnäyttelyn yhteydessä. Farmassa...
Kuhaa, paahdettua voi-kapriskastiketta ja kol...
epätrendikäs ruokablogi · 23.05.2020Kun kalakaupan kuhafilee yleensä myydään nahattomana, niin sattuipa eteeni sellaisia fileitä joissa nahka oli vielä tallella ja suomustettu. Aina...
Raparperi Tarte Tatin
epätrendikäs ruokablogi · 21.05.2020Kevään ensimmäisistä raparpereista tuli tällä kertaa yksinkertainen piirakka, vanha kunnon Tarte Tatin. Akuuttiin raparperipiirakkatarpeeseen se valmistuu nopeiten ja vähimmillä aineksilla...
Uuniohrapuuro - ihana aamiainen!
epätrendikäs ruokablogi · 20.05.2020Rikotuista ohrasuurimoista tulee todella maukas uunipuuro. Kun sen tekee illalla ja jäähdyttyään laittaa yöksi jääkaappiin, se on syöntivalmista...
Omelette Arnold Bennett
epätrendikäs ruokablogi · 17.05.2020Savusiikamunakkaani on saanut inspiraationsa omelette Arnold Bennett’istä. Kuuluisa brittiläinen kirjailija Arnold Bennett asui 1920-luvun loppupuolella Lontoossa hotelli Savoyssa, missä...
Broileria ja munakoisoa vartaassa
epätrendikäs ruokablogi · 15.05.2020Kesä ja grilli ovat erottamattomat. Kesän grillikausi kannattaa aloittaa viimeistään nyt vaikka broileri-munakoisovartailla. Mehevät reisipaistit ja...
Tonnikalapastaa ja sitruunapersiljaa
epätrendikäs ruokablogi · 13.05.2020Kaikkien purkkikalojen äiti ja ainakin ennen vanhaan perinteinen opiskelijaruoan proteiini on tonnikala. Sitä lienee nytkin useimmissa kodeissa...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 217 2. Tupun tupa 18 3. Annin Uunissa 82 4. Hellapoliisi 26 5. Aitoa arkiruokaa 45 6. Pullahiiren leivontanurkka 38 7. Kaikki äitini reseptit 22 8. Kulinaari 51 9. Viimeistä murua myöten 73 10.Kotikok(k)eiluja 20 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 6.7.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Köyhät ritarit ei ole köyhä herkku.
Kalamurekepihvit eivät ole ollenkaan niin vaikeita valmistaa, kuin kuvittelisi.
Kesäkurpitsalasagne on tuunattu versio klassisesta italialaislasagnesta.
