Emännöitsijä
talokuivallamaalla.blogspot.comEmännöitsijä, luomu-tilan emäntä, pitää yllä arkea ja tarjoilee erikoisen erityiselle perheelleen turvallisen arjen ja ruokaa,joka sopii makuhermoille sekä ilmastolle.Ruoka ja juoma#arkiruoka #uuniruoka #kotiruoka #kalaruoka #gluteeniton1Seuraa mua!Sijoitus >200. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Emännöitsijä - postaukset
Emännöitsijä
11.02.2021
11.02.2021Remontin kolmaspäivä ja uunimunakasta
Uunimunakas on helppo ja moneen paikkaan sopiva melkein pikaruoka. Täytteeksi siihen voi laittaa sitä mistä itse tykkää ja mitä kaapeistaan löytää....Emännöitsijä
11.02.2021
11.02.2021Pistaasikakku
Facebookki tulvii ihania, ihan tavallisten ihmisten jakamia ruoka-ja leipomisohjeita. Tässä taas yksi löydetty herkku. Kakku on sitruunainen ja pähkinä antaa mukavaa tuntua. Ainoastaa ensi kerralla laitan hiukan...Emännöitsijä
10.02.2021
10.02.2021Remontin toinen päivä ja täytetyt broilerinfi...
Aurinko paistaa ja pihalla on pelkästään kaunista. Muutamana viimme vuonna on ihmetelty, kun syksy vain jatkuu eikä oikeaa talvea tule ollenkaan....Emännöitsijä
10.02.2021
10.02.2021Remontin ensimmäinen päivä ja uunilohta
Nyt alkoi remontti. Vanhimmalla pojalla on sopivasti aikaa ennen uutta työmaata, niin lupasi ottaa vastuun remontista täällä kotona.Suurtavoite on...Emännöitsijä
29.01.2021
29.01.2021Tosca-omenapiirakka
Toscapiirakka3 munaa4dl sokeria150g sulatettua voita6dl vehnäjauhoja2,5tl leivinjauhetta2tl vaniljasokeria2dl maitoaToscapäällys150g voita150-175g mantelilastuja (murskaa lastuja vähän, niin tuntuvat riittoisammilta)1/2...Emännöitsijä
29.01.2021
29.01.2021Puolukka-mascarponepiirakka
Leivoin muhkean puolukkapiirakan, johon tuli täytteeksi mascarponea, pehmeää vaniljalla maustettua rahkaa ja tietysti puolukoita. Ohjeen löysin Kotona-blogista, kiitos sinne.Tästä tulee...Emännöitsijä
26.01.2021
26.01.2021Taas löytyi se paras omenapiirakka
Nyt löytyi niin hyvä ohje, että aivan hirvittää. Yksi harha askel tuli, mutta valmiissa piirakassa se vaikutti enempi plussalta kuin miinukselta....Emännöitsijä
14.01.2021
14.01.2021tonnikalapiirakka
Päiväkahvi/välipalalla testasin uutta tonnikalapiirakan ohjetta. Hiukan ihmettelin, kun ohjeen mukaan piirakkaan ei tullut suolaa lainkaan ja sen puuttumisen kyllä huomasi. Olisko ollut tekstin tekijän erhe? Muuten oli...Emännöitsijä
13.01.2021
13.01.2021Appelsiini-pähkinäuunilohi ja perunamuussi
Tuulen ja tuiskun päivänä valmistin uunilohta, hiukan erillaista mitä koskaan aikaisemmin. Aika usein teen uunissa lohta sen helppouden takia, ja...Emännöitsijä
09.01.2021
09.01.2021Mifukaalilaatikko
Viikonloppua ja kasvissyöjä lapsiani ajatellen olin varannut jääkaappiin TexMex Mifua. Salaa toivoin, että kasvissyöjättereni tulisivat käymään ja saisin maistaa jotain uuttahyvää. Mutta tuliko ketään? Ei. Nyt minun oli...Emännöitsijä
09.01.2021
09.01.2021Kasvispiirakkaa iltapalaksi
Viikonlopun lopettajaisiksi tai muuten vapaapäivää ilahduttamaan sopii hyvin kasvispiirakka.Meillä viikonlopun ruokailut tahtoo jäädä yhteen kunnolliseen lämpimään ruokaan ja toinen on...Emännöitsijä
07.01.2021
07.01.2021Värikkäät perunat ja savilohikastike
Ostimme paikalliselta Reko-myyjältä vaihtelua perunapöytään. Useana keväänä olen ehdotellut Viljelijälle näiden väriperunoiden viljelyä, mutta vielä...Emännöitsijä
07.01.2021
07.01.2021Emännöitsijä siivoaa Zone 2
Kuuden viikon jälkeen lapset pääsivät taas kouluihinsa ja Hansu oikeaan päivätoimintaan. Emännöitsijän kädet syyhysivät päästä jumppaamaan imurin ja pölyrätin kanssa.Olen ihan hiukan...Emännöitsijä
05.01.2021
05.01.2021Hedelmäinen broilervuoka
Loppiaisena oli pitkästä aikaa perinteinen talvisää. Pakkasta oli melkein kymmenen ja aurinko paistoi, ainakin hetken. Pakko oli päästä hetkeksi pois hellan äärestä ja tuulettomana päivä...Emännöitsijä
04.01.2021
04.01.2021Maailman helpoimmat aamusämpylät
Aamusämpylät on yksi niistä aikomuksista, joita olen suunnitellut tekeväni heti huomenna. Melkein aikomuksiksiksi jäivätkin. Ohje on helppo ja nopea,...Emännöitsijä
03.01.2021
03.01.2021Täytetyt broilerin rintafileet
Tänään tarjoillaan broileria, vaihteeksi. Oikeasti tuntuu, että broileria on aivan liian usein, varsinkin kun talouden Mummun mielestä broileri...Emännöitsijä
30.12.2020
30.12.2020Arkista omenapiirakkaa
"Vieraat", tai ei he mitään vieraita ole vaan aivan omia, mutta omille oksilleen heidänkin oli lähdettävä. Joulun oli koko väki koolla ja mukavaa oli. Nyt joulu on mennyt ja on aika...Emännöitsijä
27.12.2020
27.12.2020Uunilohta ja jälkkäriksi täytekakku
Tapaninpäivän ohjelmaan meillä on perinteisesti kuulunut retkeilyä ja nuotiomakkaraa. Kaiken laiskan olemisen ja suklaan syönnin jälkeen (tai...Emännöitsijä
26.12.2020
26.12.2020Aattoaamun riisipuuro ja väskynäsoppa
Jouluaattoaamuun kuuluu riisipuuro ja sekahedelmäkiisseli. Varmasti monessa Suomen keittiössä hautuu samaan aikaan valkoista puuroa ja odotuksen...Emännöitsijä
26.12.2020
26.12.2020Otteita joulupöydästä
Joulun ateriat on vuoden tärkeimpiä tapahtumia. Aina erityistä ja ainutkertaista, vaikka vuodesta toiseen samanlaista. Somessa joku uskalsi kritisoida perinteisiä jouluruokia ja varsinkin...Emännöitsijä
25.12.2020
25.12.2020Sydämmen surujen kakku
Tässä toistaiseksi paras ja helpoin, tai oikeastaan toisessa järjestyksessä, helpoin ja paras löytämäni suklaakakku. Hyvää heti ja vielä parempaa muutaman päivän kuluttua.Sydämmelliset...Emännöitsijä
21.12.2020
21.12.2020Nikkarinvuoka
Kolme yötä jouluun ja stressi nousee, vaikka juuri niin ei pitänyt käydä. Onneksi joulunviettäjiin kuuluu monta aikuista, niin kaikki ei ole yksin yhden emännöitsijän vastuulla. Tavallisen arjen on kaikista...Emännöitsijä
19.12.2020
19.12.2020Borssikeittoa ja perunarieskat
Tänään oli viimmeinen virallinen etäkoulupäivä ja seuraavaksi koulua käydään tammikuussa ihan oikeassa koulussa. Keväällä ensimmäisen etäkoulun alussa olimme Viljelijän kanssa varmoja, että...Emännöitsijä
14.12.2020
14.12.2020
09.12.2020