Casa di Niina
casadiniina.blogspot.comRuoanlaittoa rennolla otteellaRuoka ja juomaTunnisteet: pääruoat, pastat, kasvisruoatSeuraaSijoitus 166. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 56 min sitten.
Casa di Niina - postaukset
Pitakebab
Casa di Niina · 26.01.2020Tärkeä virstanpylväs herkkusuille on ollut Reko-lähiruokarinkien perustaminen. Rekon kautta voit ostaa lähiruokaa suoraan tuottajilta: eettistä ja kätevää. Pidän myös Rekon torimaisesta ja yhteisöllisestä ilmapiiristä,...
Herkullista arkiruokaa: Chili con carne
Casa di Niina · 26.01.2020Chili con carne on ollut yksi luottoresepteistäni aina opiskeluajoista saakka. Tämä ruoka on erinomaisen maukas, mutta silti suhteellisen edullinen...
Maukas alkuruoka: suppilovahverokeitto valkov...
Casa di Niina · 06.01.2020Mieleni teki tänään jotain maukasta ja pikanttia keittoa, joka lämmittäisi flunssaista olemusta ja mieltä, mutta syntyisi suht nopeasti. Kiitos...
Hyvä ruoka, parempi mieli: pasta carbonaran h...
Casa di Niina · 05.01.2020Kävimme Belgian matkallamme erinomaisessa italialaisessa ravintolassa Pasta Divina, jonka nimi ei lupaillut liikoja: italialaisen mamman tekemä pasta...
Herkuttelemassa Belgiassa!
Casa di Niina · 04.01.2020Vuosi vaihtui tällä kertaa Belgiassa. Visiitin pääpaikkana toimi ihana keskiaikainen (joskin turhan turistinen) Brugge, päiväreissulla vierailtiin kauniissa ja elävässä Ghentissä ja...
Ohrarieska ja lihapasteijat
Casa di Niina · 22.12.2019Tänään on tehty joulua leipomalla! Joulun suolaisiin leipomuksiin kuuluu tietenkin pasteijat ja ohrarieska! Lihapasteijat ovat olleet osa joulua jo lapsuudenkodissani. Itsetehty ohrarieska...
Herkullinen lasagne
Casa di Niina · 21.12.2019Meidän perheen varsinainen lasagne-guru on mieheni (ja oikeastaan erityisesti äitini), mutta tänään minäkin päätin kokeilla onneani tämän italoklassikon parissa. Kannatti kokeilla, sillä lopputuloksena syntyi...
Hirvenlihapyörykät kermakastikkeessa
Casa di Niina · 07.12.2019Olen hiljattain innostunut hirvenliharuoista. Riista on paitsi eettinen myös herkullinen valinta ruokapöytään. Hirvenlihan hankkiminen tosin vaatii...
Raclette
Casa di Niina · 06.12.2019Eilen nautittiin kaikkien juustonystävien herkkua, eli raclettea. Tämän sveitsiläisen perinneruoan juuret ulottuvat aina keskiajalle saakka, jolloin paimenet sulattivat iltanuotiolla juustoa, jota sitten kaapivat...
Oluessa haudutettu hirvipata ja leipäjuustojä...
Casa di Niina · 01.12.2019Hyvä ruoka ja hyvä seura - voisiko parempaa komboa ollakaan? Enpäs nyt äkkiseltään keksi. Eilen sain nauttia tästä yhdistelmästä, kun entiset...
Tomaattinen makaronilaatikko Koskenlaskija-ju...
Casa di Niina · 24.11.2019Vietimme maanantaina äiti-poikailtaa hyvän ruoan ja Susikoira Roi -maratonin parissa. Ateriaksi kokkasin pojan lempiruokaa eli makaronilaatikkoa....
Astetta parempi jauhelihapitsa
Casa di Niina · 20.11.2019Tämä pitsa syntyi tarpeesta käyttää jääkaapissa ollut jauhelihapaketti sellaiseen ruokaan, jota oli helppo ottaa mukaan myös viikonlopun mökkireissulle. En yleensä tee jauhelihapitsaa, vaan...
Jättikatkarapupasta
Casa di Niina · 14.11.2019Isänpäivän pääruoaksi nautimme jättikatkarapupastaa. Ruoka teki kauppansa, mutta ei voittanut luottokatkarapupastareseptiäni, jonka olen saanut jokunen vuosi sitten ystävältäni. Ehkäpä myöhemmin jaan senkin täällä...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 205 2. Tupun tupa 16 3. Annin Uunissa 73 4. Viimeistä murua myöten 70 5. Hellapoliisi 21 6. Saran kotikolo 20 7. Kulinaari 46 8. Aitoa arkiruokaa 34 9. Kotikok(k)eiluja 18 10. Terveelliset herkut 74 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 30.3.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Hernekeitto syntyy hitaasti hauduttamalla.
Riisipuuro maistuu erityisesti jouluna - mutta myös rauhallisina viikonloppuaamuina!
Mustikkamuffinit valmistuvat nopsaan, sillä ainekset vain sekoitetaan keskenään.SUOSITUT POSTAUKSET
KukkakaaligratiiniJuuritasolla - Suomalaista ruokaa
JääkaappisämpylätLeivontalaboratorio
Sanaton..Mamman leivontanurkka
