Bistroemo
bistro.ruokavinkki.fiMeillä rakastetaan hyvää ruokaa, kokkausta ja yhdessä herkuttelua!Ruoka ja juoma#kasvisherkkuja #salaatit #keitot #tomaatti #alkupalat19Seuraa mua!Sijoitus 51. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Bistroemo - postaukset
Bistroemo
Parsa-pekonisalaatti
Tässä olisi tämmöinen herkuttelijan kevätsalaatti paahdetulla parsalla, rapealla pekonilla, makeilla mansikoilla ja raikkaalla jugurtti-fetakastikkeella. Niin hyvää ja keväistä! Parsa-pekonisalaatti nippu parsaa öljyä,...Bistroemo
Raparperimuffinit
Joko olet herkutellut raparperilla? Minun on jo muutaman päivän tehnyt mieli jotain makeaa raparperista ja onneksi tuli mieleen muffinsit, jotka pyöräyttää nopeasti illallakin! Raparperimuffinit 100 g voita 2 dl sokeria...Bistroemo
Jauheliha-koskenlaskijaperunavuoka
Kohta on taas uusien perunoiden aika ja sitä odotellessa on hyvä hyödyntää vielä edellisen vuoden perunasatoa esim. muusina. Viikonlopulta jäi...Bistroemo
Kantarelliraviolit pecorino-sienikastikeella
Sattuipa sopivasti löytymään pakastimesta vielä satsi suppilovahveroita kantarelliravioleiden seuraan ja päälle paistoin herkkusieniä. Valmiiden...Bistroemo
Vappudippi
Tässä tulee koukuttava vappudippi sipseille. Joulun aikaan sopii mätidippi, mutta vappudippi lainaakin makumaailmasa perunasalaatista. Tämä voisikin olla myös laiskan naisen/miehen perunasalaatti, onhan siinä perunaa ja...Bistroemo
Kurkkuveneet aasialaisittain
Keväisen raikkaat ja helposti valmistuvat suolaisen raikkaat suupalat vaikka Vappupöytään! Nauti ponzusoijan tai misokastikkeen kera! Kurkkuveneet aasialaisittain (24-30 kpl) 2 kurkkua 2...Bistroemo
Helppo parsarisotto
Mietin, mitä helppoa, hyvää ja kevääseen sopivaa sitä tekisi työviikon päätteeksi. Parsakausi on jo ollut hyvän tovin menossa, joten simppeli risotto sopii hyvin määritelmään ”helppoa ja hyvää”, varsikin kun...Bistroemo
Välimerelliset njuda-paprikat
Uunissa paahtuneita värikkäitä paprikoita mielettömän maukkaalla täytteellä! Se on se njuda (salamia sekä calabrialaista chiliä sisältävä maukkaan tulinen levitettävä salamitahna) taas...Bistroemo
Tomaatti-linssikeitto & paistettua halloumia
Alkuviikkoon lämmittävää tomaatti-linssikeittoa, jossa mukana kutkuttavan herkullisia pannulla rapeiksi paistettuja halloumikuutioita! Helppo resepti...Bistroemo
Pollo limonello-pastakeitto
Tällaisena keväisen aurinkoisena päivänä on loistava hetki valmistaa helppo, mutta erittäin herkullinen ja lämmittävä kermainen pollo limonello-pastakeitto! Maukasta viikkoa! Pollo...Bistroemo
Lehtikaali-ricottapasta
Tästä lehtikaalipastasta tuli ihanan raikas ja täyteläinen. Täyteläisyyttä siihen tuo ricottajuusto ja raikkauden takana on tuttu sesongin hedelmä – sitruuna. Superherkun pastasta...Bistroemo
Sitruunainen kukkakaalikeitto
Sosekeitot ovat minun mielestä herkullisia ja ruokaisia, kun ne vaan höystää jollain. Tämäkin simppeli kukkakaalikeitto nousee ihan eri levelille, kun sen kanssa tarjoaa uunissa paahtuneita...Bistroemo
Vohvelit
Viikonloppu lähestyy! Mitä jos tekisi perjantai tai lauantai iltana ihanan värikkään hedelmäsalaatin ja vohvelitaikinan aamua odottamaan? Sitten vaan paistelisi aamulla rapeita vohveleita ja nauttisi raikkaan...Bistroemo
Raviolit sitruuna-pecorinokastikkeella
Buongiorno! Tässä superpiristävä ja helppo resepti arkiviikkoihin. Nappaa kaupasta paketti valmisravioleita (tässä Pirkka Parhaat pesto-parmigiano)...Bistroemo
Omena-possutoastit
Omppu ja kotimainen possupastrami on ihana pari lämpimiin toasteihin. Voitelin leivät Dijon-timjamivoilla ja siivutin väliin myös västerbotten juustoa. Näiden leipien paahtaminen onnistuu mainiosti vaikka vohveliraudalla.Bistroemo
Mansikka-tyrnismoothie
Iltapäivän neuvoa-antava piriste veri-appelsiiniviipaleiden kera. Hyvää alkuviikkoa! Mansikka-tyrnismoothie loraus omenamehua loraus vaniljajugurttia 1 rkl tyrnejä 1 dl mansikoita 1/2...Bistroemo
Perunasapakset savumuikulla ja munakoisosillillä
Ihastuin viime keväänä @culturfoods munakoisosilliin, kun olin heidän fermentointikurssilla. Se on ihanan kirpeää ja pirtsakkaa sekä sopii...Bistroemo
Sitruunainen valkopaputahna ja sesongin salaatti
Tässä olisi sesongin salaatti sitruunaisen valkopaputahnan kera. Terveellistä, ruokaisaa, raikasta ja supermaukasta. Ihanaa viikonloppua!Bistroemo
Valkosipuliset cheddar juustosarvet
Herkulliset valkosipuliset cheddar juustosarvet ovat oivallista seuraa kauden glögihetkiin. Valkosipuliset cheddar juustosarvet (16 kpl) Taikina:...Bistroemo
Lohi-fenkolilaatikko
Maistuisiko sulle? Blogin arkistosta löytyy vuodelta 2014 edelleen toimiva resepti, mut se on kyllä ilman fenkolia, joka on aivan ihanaa seuraa niin perunalle kuin lohelle. Ja kun katselin tarkemmin sitä vanhaa...Bistroemo
Viskicheddar-kylmäsavulohipiirakka
En edes juo viskiä, mutta miten se voikin tuoda mielettömän upean aromin täyteläiseen @jukolanjuusto cheddariin! Viime jouluna ihastuin ja napostelin...Bistroemo
Suppilovahverokeitto & mustapippurijuustokreemi
Joko olet käynyt suppismetsällä? Sipoonkorvesta ei juuri suppiksia löytynyt (kuulopuheiden mukaan niitä kuitenkin löytyy hyvin ympäri Suomen), mutta...Bistroemo
Paahdettu porkkana-fetasalaatti
Tein kesällä tyttäreni synttäreille erilaisia salaatteja piri-piri kanavartaiden seuraksi. Tätä limellä raikastettua porkkanasalaatin ohjetta on...Bistroemo
Ranskalainen Dijon -tomaattipiirakka
Kauden viimeiset tomaattisadon tomaatit ovat kypsymässä, joten aika on taas piirakan! Yksi tomaattipiirakka on vuodesta toiseen ykkönen, vaikka...Bistroemo
Kookos-porkkanasosekeitto katkaravuilla
Hyvää alkanutta viikkoa! Hieman harmaata ja kylmenevää alkuviikkoa piristää aurinkoinen ja raikas kookos-porkkanasosekeitto, jonka voi tuunata...Bistroemo
Maa-artisokkarisotto
Ihanaa, se ois taas viikonloppu! Tässä olisi viikonlopun reseptivinkkinä taivaallisen herkullinen maa-artisokkaresepti, joka on valmistettu oikein kuninkaan valkoisesta maa-artisokkalajikkeesta! Viiniksikin sen mukaan...Bistroemo
Lämppärit omenalla & vuohenjuustolla
Hiukan kuullotusta aineksille pannulla, leipien kokoominen ja sitten uuniin. Ripaus vielä mustapippuria ja hunajaa – se olisi sitten valmista...Bistroemo
Kurpitsakeitto
Alkuviikon soppa syntyy usein siitä mitä kaapista löytyy. Nyt sattuikin olemaan mainiot kurpitsakeiton ainekset. Tuli hyödynnettyä viimeiset linssit, kerman tilkat ja käytettyä taas currytahnaa.
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. Annin Uunissa 132 6. Makua Arkeen 10 7. epätrendikäs ruokablogi 39 8. Kakkumonsteri 22 9. Viimeistä murua myöten 109 10. Sweet Food O´Mine 46 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 13.5.2024.PARHAAT RESEPTIT
Kanakastike on super-helppo ruoka arjen säätöihin.
Juustokierteet ovat naposteluherkku, mutta kyllä ne käyvät myös keiton kanssa nautittavaksi.
Saaristolaisleipä on aika tuju eväs.
